馬鈴薯發芽可以吃嗎？馬鈴薯發芽吃了會怎樣？農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，將「一顆顆檢查」。對此，衛福部長石崇良周四(4/23)指出，進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分，其中食藥署負責邊境的檢驗，以加工用馬鈴薯來說，依風險程度抽取約2%至10%進行檢測，如果有問題，抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說，加工用馬鈴薯在邊境查驗時，若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼？究竟新規放寬有何爭議？《今周刊》本文一文帶你了解。
日期：2026-04-24
今周刊編按：統一超（2912）7-ELEVEN 4/20宣布，在桃園中壢開出全台第8間「Fresh」複合店型青塘門市。預計4/23（四）正式營業、4/25（六）盛大開幕。現今超商超市競爭趨勢白熱化，「Fresh青塘門市」首次導入DAISO大創，打造複合式購買區，不同於傳統超商僅供應日常用品，主打「頂級生鮮選品」、「質感選物」、「複合娛樂體驗」3大核心重點，目標鎖定年輕新貴和雙薪家庭。距離全聯2025年12月開幕的「大全聯青埔店」不到5個月，為何不到半年，全聯、統一超商，紛紛搶著進駐這塊高鐵重劃區？背後有哪些策略考量、選址關鍵主因又有哪些？看以下整理。
日期：2026-04-23
台灣自去年五月首檔主動式ETF上路以來，短短一年時間，相關商品已擴展至28檔，總規模逼近新台幣3,000億元；其中，台股主動式ETF今年以來報酬表現亮眼，部分產品漲幅超過五成，成為市場高度關注的資產配置新選項，也引發投資人好奇：主動式ETF如何主動出擊、抓緊強勢標的？
日期：2026-04-23
2026世界棒球經典賽剛落幕，臺東紅葉國小即傳來令人振奮的消息，3月28日代表臺東縣的紅葉少棒隊在中華電信謝國城盃全國少棒錦標賽中以6比5險勝代表屏東縣的大平國小少棒隊，是臺東睽違20年再度奪下此項比賽冠軍，也是紅葉少棒隊史首冠。在獲得台灣代表權後，6月將前往南韓爭取世界少棒聯盟（LLB）亞太區少棒資格賽，若奪冠軍即取得亞太區代表權，8月前進美國威廉波特，爭取世界少棒冠軍。
日期：2026-04-23
藥品生技大廠浩鼎(4174)週三(4/22)發布重訊，指執行長、總經理王慧君申請退休，退休日期為4/30，浩鼎同一天召開董事會討論後續接任人選。消息拖累浩鼎股價，週四(4/23)開盤一路走低，收在跌停價32.9元。王慧君自2023年6月接任浩鼎執行長，研發重心為開發ADC(抗體藥物複合體)，不過面臨許多挑戰；旗下治療三陰性乳癌新藥解盲失利，股價也自2015年最高點後表現低迷。 事實上，浩鼎乳癌新藥曾號稱「一顆藥可以救全世界」2015年股價更一度飆到歷史高峰755元，股價已剩當年的23分之1，今年１月完成減資瘦身後，又從55.2 元一路崩跌，跌幅近4成。
日期：2026-04-23
AI的浪潮席捲全球職場，Gartner預測到2026年底，全球四成企業核心應用程式將結合自主的AI代理。各企業爭相要求員工將AI整合進每一個工作環節，有些公司甚至開始以AI的「代幣消耗量」或AI生成的程式碼行數作為績效指標，把工具的使用強度等同於員工的貢獻價值。在這種氛圍下，工作者不僅要完成原本的任務，還必須同時管理、監督、驗證多個AI工具的輸出，形成了一種前所未有的認知和腦力負荷。
日期：2026-04-23
清晨的澎湖海邊，潮水緩緩退去，露出廣闊的潮間帶。在澎湖土生土長的刺殼傳統職人許美月記憶中，這片海，曾經充滿生機。
日期：2026-04-23
自行車廠巨大集團去年因勞權問題，遭美國海關暨邊境保護局（CBP）發布暫扣令。監院通過調查報告，指台灣勞動人權法規與制度和國際標準存在落差，促請勞動部檢討改進；監委王幼玲今天說，企業不能再有「便宜移工」思維，因為招聘成本都須由雇主支付。
日期：2026-04-23
主動式ETF熱潮不斷，由統一投信推出的季配息00403A「主動統一台股升級50」自4月22日到4月24日開放募集，5月初掛牌上市。由於統一投信前一檔00981A「統一台股增長」發行短短不到1年，超過180%的驚人漲幅，吸引43萬多受益人青睞、規模衝破1300億元，因此發行價僅10元的00403A也備受市場關注。由於22日開放募集，傳出因為過多人詢問下單資訊，導致協銷券商國泰證智能客服系統「阿發」出現排隊狀況；國泰證券回應，因市場短時間申請量增加，因此系統啟動排隊機制以確保交易穩定。23日上午實際登入後，雖然詢問過程有些延遲，但阿發還是能回答00403A募集問題。對於00403A募集熱潮，網路論壇也掀起討論。有一派股民認為，這波主動式ETF熱潮並非毫無來由，而是建立在前一檔產品已有成績的基礎上；另一派股民則持保守態度，認為應留意開募熱潮帶來的高檔風險，如同先前00940之亂。
日期：2026-04-23
_20260423171735.jpg_280x210.jpg)
