想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
斐儷珠寶前任董座、王道教育基金會董事、藝人郁方的公公陳君毅,周日(4/13)在郵輪旅行中驟逝,藝文界與熟識者一片錯愕與感傷,他的三個兒子已急飛土耳其伊斯坦堡,由於大體運送程序繁複,他們預計7天到10天才能帶陳君毅「回家」!
日期:2025-04-14
餐廳取消桌邊點餐,看似有助效率,但若不調整動線,後續流程卻變堵塞,消費者滿意度也降低了。品牌親密度愈高的企業,與消費者連結愈深,它們改變的方向是:如何讓消費者覺得更好 ……。
日期:2025-04-09
很多日本小學都會讓學生埋下時空膠囊,約定在多年後挖出,回憶當年的自己。日本1名大學生近日在X平台曬出他的小學時空膠囊之約紙條,沒想到班上34名同學無1人赴約,連班導師都忘了。他大嘆只有自己記得8年前的約定,很鬱卒!這則貼文短短幾天就吸引超過3200萬次點閱,反應熱烈。
日期:2025-03-27
前陣子燈會時,我邀請謝長廷前院長去看「鰲躍龍翔」。也走一圈到駁二、大港橋。好多人看到謝院長都叫「市長」,代表謝院長還很年輕,和做市長時沒什麼變。特別來參加謝長廷資政《駐日八年台日友好記事簿》新書發表會。我來有兩個身份,一個是市長身份。感謝謝院長,高雄最開始變化時,是謝院長開始城市美學。從愛河到現在的愛河灣、整個高雄市的發展,都是謝院長時候開始。
日期:2025-03-23
中華隊在世界棒球12強賽成功奪冠,不過周五(21日)世界棒球經典賽資格賽首戰西班牙5:12失利後,24日又遭尼加拉瓜0:6完封。有網友好奇,為何中華隊不以12強賽的原班人馬出戰?貼文曝光後引發熱議。球迷則指出,兩個賽事屬於不同休賽季時段的比賽,賽季後的12強賽多半能維持賽季時的好身手,而賽季前的經典賽經過春節長假,選手需要提早開機、短時間進入高強度訓練,因此表現和賽季可能有所不同。
日期:2025-02-24
基隆是一座氣氛之城,無論晴雨都適合在港邊看大船入港。懷舊時光堆疊動人的小城故事之餘,基隆已在轉型與傳承下逐漸蛻變,遊客到此除了探索新景點、欣賞建築之美,也不妨聽聽返鄉青年如何翻轉商圈,為山海之城帶來新風貌。
日期:2025-02-19
大S徐熙媛在網路瘋傳一整晚離世消息後,家屬在周一(2/3)證實,大S是在日本流感併發肺炎逝世,享年48歲。今年流感肆虐,致死率不能小覷,北市聯醫陽明院區胸腔內科醫師蘇一峰在臉書表示,得到流感時,一般人的症狀以發燒、肌肉酸痛、呼吸道症狀為主,但如果併發肺炎,就可能轉成重症。
日期:2025-02-03
(今周刊1466-1467)台北的一家藝廊裡,一位戴著眼鏡的斯文男子,閉著眼、手拿薩克斯風,為記者吹奏拿手曲目《新不了情》,身體自然地隨著節奏擺動。
日期:2025-01-22