腸道與大腦息息相關, 如果吃下不對的食物,不只腸道有狀況,也會藉由神經,引發大腦一系列發炎反應,因此腸道有「第二大腦」之稱。
日期:2019-08-02
現在矽膠廚具與餐具有著各式各樣的顏色與可愛紋路,一邊煮菜、用餐,感覺廚藝與心情都變得厲害了起來。矽膠到底能不能耐高溫?與塑膠有何不同?食藥署在「食藥好文網 」為大家解惑。
日期:2019-07-31
近年來,包括歐美、日本和中國等地的報導,有越來越多的科學研究表示,天天喝些適量的咖啡可以防癌,這是因為咖啡中含有綠原酸、咖啡因等特殊成分,這些成分為什麼可以防癌?能預防哪些癌症呢?
日期:2019-07-31
覺得近來頭腦不好使?腦筋打結轉不過來?來試試哈佛大學推薦的五大類食物,助你腦力全開。
日期:2019-07-30
今天吃堅果了嗎?堅果在近年被視為「超級食物」,營養價值豐富,其中特別受人關注的便是預防癌症的效果,不少醫學論文皆有證明。然而,堅果的防癌力究竟來自何處呢?營養師解密6大關鍵成分!
日期:2019-07-30
川習會後,儘管美國參眾兩院議員試圖正式對華為出口禁令立法,進一步打擊華為在全球的5G開發計劃,不過川普似乎也無法忽視國內的反對聲音。
日期:2019-07-29
許多民眾迷信所謂的「營養針」,誤以為是養生好方法。事實上, 通常只會針對化療後持續嘔吐等無法進食的病人注射「全靜脈營養溶液」,一般民眾還是要以口進食才能真正補充營養。
日期:2019-07-28