您聽過豆腐減肥法嗎？其實豆腐對人體好處多多，包括無麩質、熱量低，富含蛋白質、鐵、鈣又不含膽固醇等特色，許多人把它當成減肥時的食材。
日期：2019-06-18
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2019-06-17
反送中再掀波瀾！香港教育專業人員協會（下簡稱教協）主動在612發起全港罷課行動，今(6/14)教育局局長楊潤雄向全港學校校監及校長發信，要求校方得依相關條例「處理」罷課教師，被外界質疑是「秋後算帳」；值得注意的是，香港行政高層已悄悄開始吹起「暫緩修例」的風向。
日期：2019-06-14
反對香港立法會二讀《逃犯條例》草案，香港民眾上街表達不滿，現場不少參與民眾皆使用通訊程式Telegram來進行訊息交流，但同一時間，卻傳出Telegram遭受來自中國的DDoS網路攻擊；巧合的是，五月天石頭昨留言聲援香港民眾，臉書一度遭下架，而Google翻譯也出現不尋常的翻譯狀況。
日期：2019-06-14
雨後初霽的花東縱谷，豔綠稻浪翻飛，遠方山嵐湧動，心，不覺寧靜起來。這裡是花蓮最南端的富里，也是台灣最早的有機米所在，儘管看金針花的人潮車流，年復一年的從台9線呼嘯而過，富里始終保有純淨質樸的風土人情，也正是這份恬靜怡然，吸引著遊子、歸人在此落地生根、立命安身。
日期：2019-06-12
編按：發動「以鄰為壑」的貿易大戰、退出《巴黎氣候協議》、縮緊移民政策……，美國總統川普上任以來，種種顛覆作法備受爭議。在高來高去的國際政治、經貿博弈中，川普或許必須手段耍狠、心機算盡，但對於即將踏出校園、走進複雜世界的大學畢業生來說，第一堂課，終究是要堅固著貼近普世價值的本質初心。於是，在二○一九年美國各大學畢業典禮的名人演講中，不時可以聽見受邀者有意無意地針對川普政策提出警醒。在哈佛，德國總理梅克爾呼籲畢業生以「世界主義」取代「孤立主義」；在麻省理工學院，富商彭博力促畢業生們關注環境永續，扭轉氣候變遷；在舊金山州立大學，美國眾議院議長裴洛西則以多元包容接納移民，為演說核心。三位領袖，雖然不是「川普粉絲」，甚至未來就與川普站在對立面，但他們所強調的合作、永續、包容精神，的確也是價值混亂年代更須抓緊的人生準繩。《今周刊》節錄以上三段畢業致詞，看見政商領袖對年輕畢業生的殷切期盼。
日期：2019-06-12
簽訂聲明的兩年前，正是英國首相在北京人民大會堂前仆街的經典時刻。大概沒有多少人仆街會被世人記住。首相跌倒的一刻，香港的命運彷彿就被決定了。八十後一出生，命運就決定仆街了。
日期：2019-06-12
伊藤博文一二○多年前造出的業障，至今還是安倍晉三的包袱。安倍今天緊抱川普總統的大腿，確保美國的保護，面對不友善的中、韓，外加有領土糾紛的俄國，所有「病灶」都可追溯到伊藤博文。
日期：2019-06-12
