從地方到餐桌，重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地，進入當代餐飲的核心場域？好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」，持續陪伴扎根地方的食農團隊，透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年，好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊，並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋，與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌，創生新食力」食農創生成果發表會，以料理共創的方式，回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期：2025-12-29
隨著2025年進入尾聲，全球科技產業正屏息以待2026年的到來。由於SpaceX可望在2026年上市，財信傳媒集團董事長謝金河在最新一集的《數字台灣》節目中提到，市場焦點極可能因此從AI熱潮，轉移到國防衛星與太空產業。
日期：2025-12-29
在百工百業全面邁向轉型的時代浪潮中，傳統產業如何走過世代交替、完成數位升級，同時又能守住品牌精神與核心價值，成為台灣企業普遍面臨的關鍵課題。萄王生技董事長曾盛麟在數位轉型學院院長詹文男《大師543》節目中，分享近年來推動轉型、邁向國際化的心路歷程。
日期：2025-12-29
全球鞋業黑天鵝來襲。運動風氣愈來愈興盛，今年台北馬拉松報名秒殺，單是跑半馬的人就超過兩萬人，可以說是盛況空前。運動風氣也帶動製鞋產業的風起雲湧，Nike、adidas、PUMA、New Balance、ONON到亞瑟士都成為大家朗朗上口的大品牌。甚至蘋果的庫克在行銷iPhone17，也要幫Nike造勢一下！
日期：2025-12-29
2025年的台股走勢，可說是一場對投資人信心與產業基本面的雙重測試。4月初，在美國宣布新一輪對等關稅政策衝擊下，加權指數於4月7日單日大跌2,065 點、跌幅約9.7%，創下史上最大單日跌幅紀錄，市場一度陷入恐慌。
日期：2025-12-29
今周刊編按：台股本週封關，外資今年可以說是大逃殺，截至上週累計賣超台股金額超過約6100億元，為史上第4大賣超手筆，不過，統計12月21日至27日外資買超個股，以金融股最為集中。第一金（2892）單周獲外資買超23.9萬張居冠，持股比率升至26.46%，中信金（2891）、國泰金（2882）分別獲加碼11.3萬張與9.1萬張，顯示外資在封關前持續回補大型金控，布局高殖利率與資本穩定標的。
日期：2025-12-28
明年是太空競賽元年，喜見台灣英雄出少年！這個禮拜的數字台灣，我邀請了兩個年輕世代傑出的創業家上節目，一個是2000生的張量科技創辦人顏伯勳，一位是1981年生的Ikala創辦人程世嘉，他們兩個人加起來的年齡差不多是我的年紀，卻已在各自的崗位嶄露頭角。
日期：2025-12-28
中國破兆美元順差的虛與實。中國公布的2025年前三季出口順差高達1.07兆美元，創下人類史上最大的出口順差數字，而且比2024年全年的9921.55億美元又更上一層樓。更值得一提的是，這是在川普對等關稅下出現的驚人紀錄。很多網路頻道正在熱烈討論這個現象。
日期：2025-12-28
隨 2025 年進入尾聲，「股神」巴菲特也即將卸任波克夏公司（Berkshire Hathaway）執行長，結束長達60年的掌管生涯。不過95的他仍留任董事長，持續他的影響力。
日期：2025-12-28
許多人以為重金屬中毒只會發生在工廠或高污染環境，但卻有案例顯示，危機可能就藏在最熟悉的生活場景中。亞大醫院腹膜透析室主任、腎臟科醫師林軒任，近日分享一起因長期燒香導致「全家鉛中毒」的真實案例，提醒民眾鉛毒的隱蔽性與長期危害性，並非想像中遙不可及。
日期：2025-12-28
