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企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味
美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

3兆元總預算終現曙光!卓榮泰下週赴立院報告…國民黨動員原民緊盯朝野協商、政院釋善意提方案
政治社會

3兆元總預算終現曙光!卓榮泰下週赴立院報告…國民黨動員原民緊盯朝野協商、政院釋善意提方案

明年度中央政府總預算案卡關已久,朝野協商終於有進展,立法院長韓國瑜週四(10/24)下午召集朝野協商,協商結論將邀請行政院長卓榮泰和相關部會首長列席報告「114年度中央政府總預算案」及「中央政府前瞻基礎建設計畫第5期特別預算案」編製經過並備質詢。至於是否「報告完就解禁預算」,朝野並未達成共識,協商結論僅要求財政委員會在10月31日前將總預算案審查日程及分配表送交議事處。民進黨團幹事長吳思瑤多次在協商中表示,希望能依照往例,在詢答結束後將總預算案交付委員會審查。國民黨下午則是動員原住民、農民和醫護團體,於立法院旁青島東路緊盯協商結果,國民黨主席朱立倫上台致詞時呼籲,行政院長卓榮泰應遵循依法行政,照顧原住民、農民及醫護。對此,行政院在協商前釋出善意,行政院發言人李慧芝上午對此回應,院長一直殷切期盼朝野和諧,政院也抱持最大誠意,立委對於大幅增加預算的法律提案應先徵詢行政院,並且確定資金來源。主計總處已提出相關方案,這是開啟意見交流很重要的一部分。

日期:2024-10-24

水果「吃錯時間」養出脂肪肝!甜度過高易消化不良、影響睡眠…專家:過了「這時間」就別吃
健康

水果「吃錯時間」養出脂肪肝!甜度過高易消化不良、影響睡眠…專家:過了「這時間」就別吃

吃水果有益健康,但得吃對時間。營養學者洪泰雄表示,晚上要避免吃太甜的水果,除易消化不良,還有血糖上升、熱量過多、消化不良、影響睡眠與蛀牙的風險,若真要吃建議選擇莓果類等低糖份的水果。無毒教母譚敦慈則表示,她晚上7點後不吃水果,就是要避免可能脂肪肝。

日期:2024-10-24

投資正對時!集AI產業、智慧城市與便利交通於一身 林口脫胎換骨  新北市加碼打造安居樂業城市
房地產

投資正對時!集AI產業、智慧城市與便利交通於一身 林口脫胎換骨 新北市加碼打造安居樂業城市

近年來,新北市政府以「便民、利民、愛民」為核心,在林口區推動多項重大建設,致力於改善交通、生活機能與產業環境,成果已逐步展現。

日期:2024-10-24

為何安立璽榮生醫能獲得比爾蓋茲資助研發 董事長陳泓愷揭密關鍵字:精準治療 跨域應用 加速創新
政治社會

為何安立璽榮生醫能獲得比爾蓋茲資助研發 董事長陳泓愷揭密關鍵字:精準治療 跨域應用 加速創新

生醫產業將成為台灣下一座護國神山!安立璽榮生醫聚焦精準免疫療法,應用於跨領域疾病,在白斑症、阿茲海默症、漸凍症的精準靶向新藥發展取得領先優勢,其中治療阿茲海默症的新藥EI-1071更在二○二○年與二○二二年兩度獲得美國阿茲海默症協會與比爾蓋茲資助,加速研發創新,推進人類健康與生活品質。

日期:2024-10-24

如何防範加密貨幣詐騙?必讀防詐指南
科技

如何防範加密貨幣詐騙?必讀防詐指南

加密貨幣市場近年來快速成長,吸引了眾多新手與經驗豐富的投資者。隨著這一市場的發展,詐騙的案件可說是層出不窮。本文將介紹常見的加密貨幣詐騙型式、解釋其發生頻率的原因,並提供辨認詐騙的方法,助您了解如何識別加密貨幣詐騙,並避免被詐騙。

日期:2024-10-24

結合永續旅遊與EarthCheck全球認證 「RCI智森」催生臺灣綠色旅遊新商機
美食旅遊

結合永續旅遊與EarthCheck全球認證 「RCI智森」催生臺灣綠色旅遊新商機

當極端氣候導致地球資源逐漸耗竭,加上高齡化與少子化的雙重威脅,旅遊產業同時遭遇內憂外患,唯有加速推動永續旅遊轉型,才能化危機為轉機。聯合國世界旅遊組織(World Tourism Organization,UNWTO )將永續旅遊定義為「經過充分考量當前及未來的經濟、社會與環境影響後,落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光模式」,Earthcheck作為全球永續旅遊認證組織,成功串起各國從金融業支持綠色消費到催生永續旅遊新商機,強化永續旅遊競爭力,成為名符其實的無煙囪產業。

日期:2024-10-24

想要退休後一直有錢花?00929、00919、00878...他50歲提早退休、月領10萬股息分析:4大高息ETF選誰
ETF

想要退休後一直有錢花?00929、00919、00878...他50歲提早退休、月領10萬股息分析:4大高息ETF選誰

編按:「財富自由」是許多人渴望卻總覺得遙不可及的夢想,事實上具有安全感的富足生活,並不是資產的帳面數字要累積到千萬元,而是我們能否創造長期而穩定的持續性現金流收入!理財達人郭俊宏靠一套「以息養股月月配、放大投資報酬率」的ETF投資心法,10年內達成月領10萬元配息的目標,累積千萬財富、實現財富自由,不但每月能產出持續性現金流收入,每年還能參與股市的市值成長,50歲不再為錢工作、提早退休。

日期:2024-10-24

88歲神級散戶投資69年「從不停損、用力攤平」,犯股市大忌為何能賺4億財富、年領660萬股息?
全球股市

88歲神級散戶投資69年「從不停損、用力攤平」,犯股市大忌為何能賺4億財富、年領660萬股息?

編按:88歲藤本茂老先生,人稱「日本巴菲特」的股市波段交易傳奇!他出生在貧困的農家,只有高中畢業,沒有投資理財背景,靠著在寵物店打工、經營麻將館賺進第一桶金,在股市中累積出18億日圓資產(約合台幣4億元)。藤本茂可說是難得一見,完整經歷了多個全球景氣循環的投資人,走過昭和、平成、令和三個時代共計69年的股票市場,度過了日本泡沫經濟崩潰、阪神大地震、網路泡沫化和2008年全球金融危機。 憑藉著穩健的交易紀律,他在泡沫化時期還維持著充足的現金,甚至能帶著太太去瑞士遊玩。每天晚上8點睡覺,凌晨2點就起床準備交易、研究美股盤勢、全面蒐集各類付費及免費資訊,並用三台電腦+三本筆記隨時記錄交易;每日平均實現獲利超過47萬日圓(約合台幣10萬元),交易表現好的時候,單日實現獲利甚至高達1,000萬日圓(約合台幣220萬元)。認為自己絕對不是靠運氣,而是靠著用功+紀律+冷靜,才能在茫茫股海中賺錢至今。

日期:2024-10-24