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團圓夜 翻轉年菜
話題人物

團圓夜 翻轉年菜

都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!

日期:2018-02-12

壞習慣不怕改不掉  就怕不知道
職場

壞習慣不怕改不掉 就怕不知道

人的差異不在讀多少書、賺多少錢、成就多偉大的事,而是懂得堅持一、兩個好習慣,在自己的生活、工作中執行到位,就能顯現出與其他人的不同。

日期:2018-02-07

2歲半就立志的表演夢  變色龍歌姬莫文蔚
情感關係

2歲半就立志的表演夢 變色龍歌姬莫文蔚

若把人生比喻成一場球賽,莫文蔚的人生上半場已獲最佳女歌手、最佳電影女配角、最佳國語專輯。而她期待的人生下半場,會是什麼樣子?

日期:2018-02-07

利用閒聊創造幫助顧客的契機
個人成長

利用閒聊創造幫助顧客的契機

為什麼頂尖業務可以順利地從「建立關係」進展到商談的階段呢?因為他們從建立關係的階段就獲得客戶喜愛。透過提問,他們在短時間內就讓客戶產生「我想聽這個業務說話」的想法。

日期:2018-02-05

張淑芬不只捐錢 更做政府做不到的慈善工程
話題人物

張淑芬不只捐錢 更做政府做不到的慈善工程

一月中旬,南下疾駛的高鐵上,正在用餐的女士看見一位老太太顫巍巍地走來,急忙擱下筷子起身攙扶老太太到座位,就怕老人家不慎跌倒。

日期:2018-02-01

張忠謀完全告白
退休

張忠謀完全告白

二○一八年開春,八十七歲的科技教父主持正式交棒前最後一場法說會,依舊挺直腰桿,談笑風生;下台前,輕輕一句I will miss you,灑脫道別。他說,就是走完一個人生階段,沒有太多感傷,但相隨多年的台積人,早已紅了眼眶。事業經營,他向來不愛風險,橋牌世界高手的他,對於台積電的未來,也總是步步精算,縝密布局,不但接班如此,未來五年的競爭力布局亦是。退休前的他,帶領台積電登上經營的高峰,市值超越勁敵英特爾,一度飆漲至六.九兆元,占台股二成。如此風光,但他依然是那個持股不到一%,誠信自持,沒有絲毫藉機謀私利,永遠的專業經理人。業界形容,他是能料敵機先,攻其不備的科技巨擘。不但創造台積電黃金三十年,也打下台灣半導體世界龍頭的地位。當下台前,各方掌聲如浪撲來,讚嘆接踵而至,張忠謀行將留下漂亮的退休身影之際,他接受《今周刊》獨家訪問。這一次,他不談經營、不談策略、不談產業趨勢,他坐在辦公桌前,談壯年的徬徨,談愛、生死與事業年華。數十年的流光在我們發問下閃過眼前,一頭白髮如銀的他興之所至,吟吟笑立,拉開白板提筆寫下一首邱吉爾的詩。這首詩,為他戎馬數十載的那些日子,留下注腳,也為即將退休後,打算提筆寫就的自傳下冊,拉出序幕。談自傳下冊,從一首邱吉爾的詩開始!我在TI二十五年的經歷——黃金般的晨潮黃銅似的午潮鉛般的黃昏但是,無論它是什麼金屬我都盡力擦磨使每一個金屬發出它特有的光芒

日期:2018-02-01

楊子葆 台味外交
美食旅遊

楊子葆 台味外交

吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。

日期:2018-02-01

成交率99%的「最強問句」業務力
個人成長

成交率99%的「最強問句」業務力

你以為你在做業務,其實只是在說明產品。世界頂尖業務冠軍告訴你,只要精準提問,讓顧客主動說出自己需求,百戰百勝的成交率立刻手到擒來。

日期:2018-02-01

科技教父的另一面 那一晚,他為戰友煮雞湯陽春麵
科技

科技教父的另一面 那一晚,他為戰友煮雞湯陽春麵

領導台積電三十年來,張忠謀以具有願景、謀略而前瞻的領導人形象深入人心。外界總是期待他對科技產業趨勢帶來具有方向性的觀察和看法,但在專業形象之下,他有什麼外界所不知道的面向?透過台積電獨立董事、TI(德儀)人、老部屬、橋牌牌友的眼睛,看到你所不知道的張忠謀。

日期:2018-02-01

27歲世界電競冠軍: 「懦弱的選擇,比輸還可怕!」
情感關係

27歲世界電競冠軍: 「懦弱的選擇,比輸還可怕!」

穿著「閃電狼」戰隊藍白黑相間的隊服,陳威霖一月二十八日現身台北國際電玩展,坐上金碧輝煌的王座時,再度引發騷動。粉絲們有的戲稱他笑逐顏開的神情太「傲慢」,說自己被他「燙傷」(因陳威霖的英文名字是Tom),又道「只有大哥才能夠傲慢!」

日期:2018-02-01