編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
台灣的房市受到大環境影響，頗有由多轉空的氛圍，且日前根據房仲業者調查顯示，第3季全國房市看漲比率跌破5成，近期公布的六都移轉數據確實也有明顯下滑的趨勢，再加上中國「爛尾樓」的效應，也讓不少民眾關注台灣房市的後勢發展。不過，是否會像中國一樣，因餘屋待售戶數正在大幅上升，進而引發連鎖效應，專家認為兩地的經濟結構不一樣，因此不太可能發生。
日期：2022-08-08
抗議美國眾議院議長裴洛西來台，中共宣布今天起在台灣周邊擴大軍演，曾經歷過九六台海危機的前國安會副祕書長張榮豐今天表示，從這次演習地點來看，這是一次模擬攻台作戰的演習，將來打台灣就是用這樣的方式去打，過程應該會有四、五波，我方務必要提升戰備，因為也不能夠排除他們「來一下真的」。
日期：2022-08-04
英國女作家維吉尼亞．伍爾芙說：「一個女人如果想要寫作，一定要有獨立的經濟能力，還要有自己的房間。」我從小就被這句話說服了，再加上後來一直擠那種8 個到16 個人的宿舍，實在沒有隱私權。我一直很希望自己有獨立的生活空間，所以很早就買了房子。
日期：2022-08-04
20220728編按：兆豐金訂8/11為除權息交易日，現金股利發放日9/16，領到股息後該再買進嗎？存600張兆豐金、年領百萬股息的存股達人大俠武林建議，每次拿到股息後，都要思考這筆資金最終要放到哪裡，預期投資報酬率才會有機會增加？那麼就要考慮到3件事情。
日期：2022-07-28
國發基金要永遠記得如興這堂課！證交所以十分有效率的決策，宣布如興打入全額交割，這家牛仔褲代工廠雖然仍有兩派人馬爭奪經營權，但扭轉乾坤的機會恐怕不大。如果如興出局，受害的是眼前掛名第一大股東國發基金，還有帳上115億元的債務銀行恐怕是苦主。
日期：2022-07-26
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日期：2022-07-24
今天是24節氣、一年中最熱的「大暑」，火辣的烈豔依舊「烤」著台灣，花東縱谷甚至有機會挑戰42度，大台北則也有上飆40度高溫的機率，不過氣象專家吳德榮表示，這樣的熱浪將在下週有變化，預計下週二、三會稍稍降溫。當全台幾乎都發布高溫警報，有眼尖的網友發現，「整顆蕃薯」中唯獨有那麼一小塊地方是呈現灰色、未發布警報的狀態，而這個「最涼」的縣市就是新竹市，引起許多人好奇。
日期：2022-07-23
編按：全台熱到爆，據氣象局網站，今天截至下午4時，最高溫為花蓮縣玉里40.7℃，其次為花蓮縣卓溪40.3℃，台北市社子則為38.6℃。高溫前10名皆達37.7℃以上，包含花蓮、台北、新北、桃園等地。而這樣的天氣預計會持續到下週一。據衛福部統計，光是7/1～7/19已有367人次熱到送醫，比去（2021）年同期多出逾100人次。而最常出現中暑的，就是參加馬拉松等戶外運動的民眾，過去曾有一場馬拉松超過10人中暑送醫，甚至還有一名住頂樓的70多歲男性，因為不開窗、不開冷氣，熱到高燒41度意識不清送醫。或許很多人可能認為，熱愛運動或本身是運動員的人，對於保健知識較豐富，但即便如此，有些人對熱傷害的觀念，還是模糊的，影響排汗的順暢與否，是造成熱傷害很重要的原因之一。（原刊登時間：2015/6/2 更新時間：2022/7/21）
日期：2022-07-21
昨晚跟一位好友聊天，也認識十餘年了，他家中是開公司的，父母在年輕時也是從南部到台北打拼，養成很勤儉的生活習慣，原本上班領薪水，後來出來創業，父親公司有做起來，母親繼續做國營事業的管理職，沒離開職場。原本除了台北市的一間4F老舊公寓外，父母喜歡假日遠離市區的塵囂，於是很早就在新北的林口買了假日宅，週六日固定跑去林口當作休憩的處所，想想也是30年前的事了。
日期：2022-07-21
