台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
編按：股市由「一成贏家」與「九成輸家」構成，究竟連戰連勝的贏家都如何思考、如何實踐？一旦開始投資，切記根絕業餘心態，做好非贏不可的強烈覺悟。學會股票常勝軍擁有的想法、看法、做法三大法則，全力衝刺，90天即可跳脫初學者階段，神速甩開你與其他投資人的差距，獲利技術更上一層樓！作者上岡正明歷經雷曼風暴、東日本大震災兩次危機，以手頭的200萬日圓資金進行股票投資，持股資產達到1億日圓，目前可用資產已達到2億日圓。
日期：2020-07-08
想和唐鳳一起工作，你看事情的角度，必須和她現有的夥伴不同。因為她相信，在看似矛盾無解的衝突價值間，找到各方都能接受的共識，就是最有意義的社會創新。
日期：2020-07-08
財政赤字貨幣化可以無限制擴大的現代貨幣理論，從理論化為現在進行式。不拘泥於過去的網路原生代，成為引領潮流的分析師、操盤手，傳統投資模型已全然失靈了嗎？
日期：2020-07-08
當全球疲於應付川普之亂與新冠肺炎之際，恰巧提供了中國卡位全球領袖空缺的良機。此時的川普，不僅解開了中國擴張主義的封印，也造就中國在亞太地區更獨斷的作為。
日期：2020-07-08
承恩食品創立於一九八三年，是台灣手搖飲料原料供應商前二大品牌，產品主要有茶葉、調製果汁粉以及其他飲料配料等，業務遍布全球超過七十個國家。說到這些產品，一般人可能認為其生產門檻低，只要在小工廠裡生產就好，但承恩卻反其道而行，自二○一六年起，花了三年，在嘉義蓋了一座占地超過兩千坪的智慧工廠，投資額超過四億元。
日期：2020-07-08
頂著持股限制的壓力，基金經理人成功在3月股災後逢凶化吉，面對資金寬鬆的下半年，他們看好哪些類股？又將如何操作？
日期：2020-07-08
唐鳳的人生，總是離不開「神童」、「天才」這類封號。但她追求的，從來不是個人英雄，而是與眾人相互傾聽後，做出的集體貢獻；紅遍全球的「口罩地圖」，就是其中一例。
日期：2020-07-08
「後疫情時代，每個人、每家公司、每個單位，都要隨時保持連線，我給它3個字母，就是ABC（Always Broadband Connected），這彰顯了5G更加重要。」今年4月28日，時任中華電信執行副總經理的林國豐（現任中華精測董事長），於研華舉行的線上直播論壇中，明確點出5G在後疫情時代的重要性。
日期：2020-07-08
