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團圓夜 翻轉年菜
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團圓夜 翻轉年菜

都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!

日期:2018-02-12

每天3杯咖啡,抗氧化護大腦
健康

每天3杯咖啡,抗氧化護大腦

早晨來杯咖啡,不但能提神醒腦、為美好的一天揭開序幕,最棒的是,喝咖啡還很健康!《咖啡抗病完全事典》採訪醫師、營養師、咖啡師,輔以國內外許多相關研究佐證,不僅傳授挑選、品嘗、沖煮咖啡的訣竅,還教你如何藉由喝咖啡來減重、防癌、養心、護腦,而且天天都有好心情。健康人生,就從一杯好咖啡開始吧!

日期:2018-02-08

莫文蔚:我隨時準備好,機會來了就接住
情感關係

莫文蔚:我隨時準備好,機會來了就接住

20210427編按:50歲香港女星莫文蔚,去年發行《呼吸有害》橫掃香港4大音樂頒獎典禮贏得大滿貫,而今年6月11-13日她將在香港紅磡體育館舉辦演唱會,並宣布是最後一次舉行大型巡迴演唱會。莫文蔚說:「以後不會再用這種傳統實體大型方式,所以我一定要突破!」若把人生比喻成一場球賽,莫文蔚的人生上半場已獲獎無數,而她期待的人生下半場,會是什麼樣子?

日期:2018-02-07

職人DNA 盡顯手作之巧
藝文風尚

職人DNA 盡顯手作之巧

美國《華爾街日報》曾在2006年時預測: 「手工藝的技術勞工已成為通往美好生活的少數道路之一。」 手作吸引人之處,除了商品消費、更在體驗。 透過雙手的扎實勞動,最終回饋的成就感、心靈療癒之感, 都是去人性化的數位時代,難以取代的無價之寶。 從一個展覽、四座工坊、七個品牌,一起感受手作的魔力。

日期:2018-02-07

邁向2035 循環台灣
國際總經

邁向2035 循環台灣

如何根除社會資源失衡和短缺的問題?想像20年後的台灣,要給下一代什麼承諾,抱持凡事皆可為的態度,解決方案的可能性就會浮現。

日期:2018-02-07

二月大賣空 全解讀
全球股市

二月大賣空 全解讀

二月二日,美國發布好到令人意外的勞動市場數字,引發通膨升溫與升息的疑慮,宛如一根利針般,為資產泡沫劃下一道破口,美股二日內急跌7%。這場川普上任以來最險惡的股市修正,引發全球股市大逃殺連鎖效應,將如何影響你我?

日期:2018-02-07

30歲寶石切磨冠軍 被當笨蛋也要磨到透
職場

30歲寶石切磨冠軍 被當笨蛋也要磨到透

二○一七年底,國際高端寶石切磨賽成績揭曉,冠軍是來自台灣的胡乃尹,更厲害的是前十名中還有四名台灣人,全是胡乃尹的學生,才三十歲的他,究竟如何辦到的?

日期:2018-02-07

羅傑斯:短線可能回漲   但真正的熊市已經不遠
全球股市

羅傑斯:短線可能回漲 但真正的熊市已經不遠

去年六月開始,國際投資大師羅傑斯(Jim Rogers)便不斷警告市場,全球正處於資產泡沫中,並大膽預言「有生以來最慘烈的崩跌即將到來」。

日期:2018-02-07

卡位「真通膨」紅利三個策略完美布局
理財

卡位「真通膨」紅利三個策略完美布局

「現在不是關心油價、金價會漲到多少的問題,而是當油價真的漲到八、九美十元該怎麼辦?屆時可能什麼都變貴,就算不站在財富增值角度,退一萬步想,投資人起碼也要做到防止購買力減損。」元大投信期貨信託部副總經理譚士屏開宗明義指出,今年資產配置最不該忽略的,就是「通膨投資組合」。

日期:2018-02-07

股市閃崩後 七大名師的攻守教戰
台股

股市閃崩後 七大名師的攻守教戰

近期受到美國股債雙殺襲擊,影響全球股市跟著修正,打亂了台股過年前的紅包行情,加上農曆年前賣壓提早出籠,使得台股大盤指數高檔震盪劇烈,就連近兩周台股股價表現較好的比特幣概念股,與近期止跌回穩的蘋概股,股價也大幅修正。

日期:2018-02-07