國內COVID-19疫情延燒，基隆市長林右昌今(18)日上午公布最新確診者活動史，其中一位女性確診者在5月上旬幾乎每日前往七堵南興市場採買，市府已下令該市場即日起休市到5月30日。
日期：2021-05-18
從緊急感控會議回到急診，急救區滿床、待住負壓隔離病房區滿床，因為樓上專責病房早已滿床......外面要來擴篩的病患更是人山人海。
日期：2021-05-18
新北市成為COVID-19疫情熱區，今（17）日全國新增本土確診案例為333例，其中新北市就囊括143例，新北市長侯友宜也罕見地在上午及下午，各開一場記者會說明疫情狀況。侯友宜表示，請新北市民做好警戒，目前防疫警戒，正朝向升準四級整備，請民眾要有未來可能採「高度管制、低度活動」生活方式的心理準備。台北市長柯文哲下午則在今天第二次疫情記者會指出，台北市昨（16）日共篩檢1130人，陽性率約10％，顯示疫情相當嚴重，快篩站篩出許多社區中潛伏的確診者，所以醫療量能會非常緊繃。他認為，現在疫調、公布足跡已經沒有意義，從確診到回去找接觸者比較實際。
日期：2021-05-17
亞東醫院於5月10日由急診收治一名新北市居民，住院後於12日開始發燒，13日詢問家屬得知病人曾出入萬華茶藝館，立即進行PCR篩檢，14日確診為陽性個案，立即將該個案轉入負壓隔離病房，擴大採檢同病房病患與接觸照顧者；目前累積已有7位陽性個案。下午指揮中心疫情記者會上，指揮中心證實此事，並表示目前共有9人確診，與個案源頭都有接觸史，也會協助醫院幫忙進行二採。21210518編按更新：亞東醫院今日證實，已經有一位確診案例死亡，非指標的感染源頭，是被傳染的患者。
日期：2021-05-17
中央流行疫情指揮中心今（15）日公布國內新增185例COVID-19確定病例，其中180例本土，以及5例境外移入。
日期：2021-05-15
本土案例昨確診一口氣增加180例、僅5例由境外移入，確診篩檢率自原本0.3％至5-10％，行政院上午突然通知，將在上午10點45分舉行臨時記者會，由行政院長蘇貞昌親自主持。行政院長蘇貞昌嚴肅宣布，雙北提升防疫警戒自第三級，「因應疫情必須做出更強、更大更即時的規範」，籲請國人共同遵守幫忙，保護自己跟家人。
日期：2021-05-15
香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞表示，這次揪出7名本土感染個案，要感謝羅東聖母醫院急診室主治醫師郭恩悅、以及台北市新光醫院的急診科許醫師，因為2人警覺性高主動採檢通報，分別可獲得通報獎金2萬元與1萬元。
日期：2021-05-12
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