台灣以美食聞名全球，台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱，端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法？一位縱橫業界二十年的主廚，現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期：2013-07-29
日常飲食危機四伏，禽流感、口蹄疫、瘦肉精等問題又層出不窮，許多人可能想乾脆吃素好了；但是，「素食」真的比較健康安全嗎？
日期：2013-07-29
德國，靠工業出口吃飯的歐洲經濟大國，卻放棄核電走上綠能之路，誰說沒有核電，就無法發展經濟？台灣日照比德國多、風力比德國強，他們能，我們為何不行？《今周刊》深入6座城市，探討德國電力大革命，為台灣發現一條新的能源之路。
日期：2013-07-29
科幻片中常見的「無中生有」場景已在現實生活裡一一實現！只要一台電腦、一部３Ｄ印表機，獨一無二的iPhone機殼、Ｆ１賽車、槍枝，甚至是人體器官……，未來隨手自製各種生活用品都不再是神話。
日期：2013-07-29
不愛吃鐵板炙燒口味的人，想要在英國殖民風餐廳優雅用餐的人，不妨來到標榜純正英式手法的勞瑞斯，在牛肋排師傅的桌邊服務下，來上一口鮮甜多汁的烘烤牛肋排。
日期：2013-07-25
一群台灣音樂人在一○一快閃表演的九分半鐘短片，七月八日悄悄上線，沒有任何宣傳，卻能立即成為全球華人瘋狂轉貼的對象，兩周內YouTube點閱已經超過一百萬次。
日期：2013-07-25
工程背景出身的台灣高鐵董事長歐晉德，從資深顧問開始參與高鐵，一待就是九年的時間，讓原本外界批評聲浪高的台灣高鐵，在龐大負債以及高利率的壓力下，營收獲利仍是一年比一年成長，善於「危機處理」、「臨危受命」的歐晉德，如何帶領高鐵，一步步成長？
日期：2013-07-25
《今周刊》主辦的「財富管理銀行評鑑」今年邁入第七屆，在本次評鑑中發現，無論銀行或客戶的成熟度，雙雙迅速提升；其中，銀行逐步在理專的「獎金結構」與「客戶權益」中，取得平衡；而客戶則越來越認清自身的投資屬性，並且期待合理的報酬率。每項調整或許只是銀行與客戶的一小步，卻是台灣財富管理精神往前邁進的一大步。
日期：2013-07-25
150年前，第二次工業革命鳴笛，造就了大象企業跳舞的榮光；150年後，一個顛覆想像的「自造」新世界，揭開第三次工業革命。為了記錄第三次工業革命的開端，《今周刊》記者飛到美國舊金山，專訪科技趨勢大師克里斯．安德森，直擊這場「自造者」運動的搖籃。未來，製造業的遊戲規則都將被重新定義，再見了，大象！由你我主導的跳蚤時代，正要來臨！
日期：2013-07-18
「征服到地與海的盡頭」，這是成吉思汗終其一生的最佳寫照，套用在鴻海郭台銘身上，再適合不過。郭台銘這一生，打過非常多戰役，勝戰不計其數，他砸下473億元入股夏普，全為蘋果iTV這個大餅。贏了，鴻海年營收再上衝15.8％；輸了，他的「三螢一雲」大夢將獨缺一角。這是郭台銘的聖戰，能否再攀上人生巔峰，就看這一役！
日期：2013-07-17
