如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。
日期：2016-02-05
景氣寒冬持續籠罩國內百貨業，但集結過季商品，以較低價格販售高品質商品的OUTLET MALL，卻以「折扣經濟學」逆勢崛起，成為百貨業頭號殺手。這場戰火已由日本三井不動產正式點燃。
日期：2016-02-04
寒舍餐飲集團創辦人蔡辰洋突然心肌梗塞過世，震驚社會。研究顯示，半數以上心肌梗塞患者，在發作前一個月會有或輕或重的胸悶痛狀況；醫師提醒，高危險族群要提高警覺，別忘做心臟電腦斷層，以早期發現早期治療。
日期：2016-01-21
當電子股陷入本益比下修的結構性困境，近期舉辦的兩大消費性電子展，透露多種新趨勢，將是電子股搭上新成長列車的機會所在。尤其是蘋果與谷歌進軍汽車產業，對台廠帶來效益將最大。
日期：2016-01-07
從菜農到合作社理事主席，農二代呂政諺勇於挑戰，不懼改變；他積極開發蔬果裁切業務，攻進大型主流餐廳，誓言做蔬果代工第一把交椅。接下來，更準備策略性籌資，進攻中國市場。
日期：2015-12-31
巴黎峰會背書，讓發展再生能源成了當務之急。而受海外市場帶動，太陽能需求持續擴張，類股表現較大盤強勢。專家建議，市場寡占、報價上漲的上游原料廠，以及獲利改善的下游電池廠，可趁拉回時布局。
日期：2015-12-24
日本連鎖商務旅館Super Hotel，在高級飯店與廉價旅店間走出自己的路；高品質與相對便宜價格的定位，讓客房使用率遠高於同業平均，關鍵就在「減法哲學」。
日期：2015-12-17
來自台灣的邱春億，約40年前發明了青光眼藥，造福廣大患者；81歲的他，仍不斷思考如何嘉惠更多眼疾患者，並且希望將發明成果，獻給他的故鄉。
日期：2015-12-10
