林志成說，他喜歡觀察，也把自己當作消費者，發現顧客看到便當就提不起食欲，他改換另一種「視覺享受」，例如肉羹米粉加條銀絲卷；有時在餐後送上一桶剉冰，他發現做出市場區別，就能吸引顧客上門。
日期：2017-01-26
一位幸福的人，是一位獨一無二的人，能不必在乎別人想什麼，只按照自己的方式，做自己想做的事；一位幸福的人，是一位能夠接納一切的人，因為一切都能讓人得到幸福。幸福是笑，是說話，是思考，是活著……這樣子，我們就會幸福，因為我們就是為此而活在世上的。
日期：2017-01-26
鎮日忙碌的飯店廚師們，過年幾乎都不能在家圍爐，總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監，此時都會弄幾道圍爐好菜，或許是年少時自家廚房的吉祥年菜，或許是當學徒時學的手藝，如今這些山珍海味的食譜大公開，讓你在家也能吃到名廚年菜。
日期：2017-01-26
川普上任前不斷用推特呼籲大企業加碼投資美國，但川普支票能兌現多少？仍有待檢驗。中國領導人習近平也積極活耀在國際舞台上，似乎已擺好陣仗，準備迎戰美國新總統。
日期：2017-01-19
東森電視交易案，歷經多方搶親，新買家台數科終於浮上枱面。然而，這家系統業者股本不大，卻能吃下台灣最大電視頻道，背後實力令人好奇。
日期：2017-01-19
經典且足以傳世的精品，是由時間、心血與堅持共構而成，除了用料與獨特性以外，很大的一部分，是透過使用，來感受工匠的用心，以及追逐永恆的執著，再透過漆器、皮件、珍珠甚至於瓷器，綻放光芒。
日期：2017-01-19
一六年底，金融大鱷索羅斯發表一封公開信，內容直指他對未來全球政治經濟的重大憂慮。當美國不再捍衛民主價值，俄羅斯普丁的影響力正在坐大，首當其衝的，將是歐盟。
日期：2017-01-12
傳聞一年多之久的台灣麥當勞新老闆近日揭曉，由國賓飯店總經理李昌霖出線。他既不是第一，也不是唯一，為何能擊敗所有對手，吃下台灣麥當勞特許經營權？
日期：2017-01-12
開年新春最震撼房市的消息，莫過於出租給好樂迪KTV的台北市西門町西寧大樓以二十二億元天價賣給瀚星百貨，若以土地單價換算，每坪高達一四○七萬元，在房地產業一片不景氣中，格外受矚目。
日期：2017-01-12
