日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
台中一間知名連鎖飲料店，標榜以新鮮水果鮮切鮮榨，但卻遭離職員工爆料是用濃縮調和果汁，連所謂的「純釀蜂蜜」也是用調和龍眼蜜。台中市食安處派員稽查後，確實發現有濃縮果汁放在店內，但業者對此全盤否認。
日期：2018-10-16
貿易戰打得火熱，奢侈品、精品業卻異軍突起，根據美國CNBC統計，自2017年來整體產業成長達42%，如果拿來與科技業、消費品業、汽車與金融產業相比，成長性更勝一籌，專家分析，精品業強調原產地手工創作，全球化分工低，受貿易戰衝擊小。
日期：2018-10-05
由經濟部國際貿易局及中華民國對外貿易發展協會共同主辦之「2018年歐盟商機日」活動，於本（107）年10月3日在世貿1館盛大辦理，計有來自德、法、英、義、西、波蘭、羅馬尼亞及保加利亞共8國17名買主來臺灣採購，採購項目包括電子資通訊、機械零配件及五金手工具等產品。廠商對活動反應超乎預期熱烈，共有逾115家廠商參加，進行198場洽談，幾乎場場爆滿，商機保守估計為991萬美元。
日期：2018-10-05
雖然全球股市表現劇烈震盪，但品牌服飾族群卻表現優異，受到市場資金青睞；國內的東隆興和宏益以高階複合紗產品，吸引國際一線服飾品牌採購，獲利表現值得追蹤。
日期：2018-10-03
空軍士官長劉明德在民國三十七年來到台灣時，被安排住在高雄岡山的協和村， 這個眷村住的都是由四川成都遷居來的空軍機校眷屬；隔年，原位在杭州筧橋的空軍軍官學校也搬到了岡山。劉士官長或許心中會想著，造化弄人，高志航、劉粹剛、李桂丹、樂以琴，這些「八一四空戰」的空戰英雄們，倘若沒有殉難，現在其中一人大概會成為官校的校長吧！
日期：2018-09-27
座落於彰化市區裡的一座小烘焙工廠，有一群自閉症兒盼著每年送禮需求最大的節日——中秋節，好讓他們大展身手，用著自己擅長的技能，包裝一份份心意，分享給更多願意品嚐他們手工餅的客人們，時不聚精會神、時不笑開懷的自閉症兒們，卻不知道隔一扇門外的就業服務員（就服員）與協會人員，正頭痛著每年訂購數量開始出現逐年下降的窘境⋯
日期：2018-09-13
來台二十七年、一度在台灣沉寂多時的美式連鎖品牌「TGI FRIDAYS」星期五餐廳，這幾年重返榮耀、創造出營收佳績，他們是如何重整營運方針，喚回食客的心？
日期：2018-09-12
