20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
台灣在美中科技戰成為雙方極力拉攏的對象，原因就是從晶圓代工到IC設計都有世界級水準，特別是以台積電（2330）為首的晶圓代工業，且台灣半導體人才也成為中國力拼半導體國產化的重點招募對象。中國不僅在檯面上重金挖角台灣半導體人才，國內資安業者奧義智慧科技調查發現，對岸暗地裡也持續以多批駭客入侵竹科半導體業者，過去兩年來至少侵入七家相關廠商（及其子公司），從台廠的晶片設計、軟體開發工具到原始程式碼都想偷，但奧義並未透露受害廠商有誰。奧義智慧共同創辦人邱銘彰認為，台灣經濟仰賴科技業，駭客入侵竹科半導體大廠「不只造成社會動盪，國家安全都受到危害」。
日期：2020-08-24
編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
對比專賣平價日用品的全聯福利中心，身兼全聯董座及元利建設總裁的林敏雄，在房地產業專蓋高價豪宅，的確充滿了強烈反差感。
日期：2020-08-20
一位廚師的菜做得好，除了努力與天分，少不了團隊的激盪幫襯；一個品牌的料理做出金招牌，顧守獨沽一味的經典款，也突破舊客層尋覓新滋味；三頂高帽的廚藝團隊合體落腳台灣、老品牌聯手出擊燒出新菜色，一加一大於二的相乘美味，讓識味的老饕專程前往尋香掀味蕾。
日期：2020-08-19
一位在深圳工作的女性，回到廣東汕尾老家後被確診為新冠肺炎患者，深圳的防疫應急啟動後，接著驗出同一工作地點有兩人也是陽性，確診者工作地盒馬生鮮停業消毒，超市所在地兩個街道區（一個街道區大約有台北市三分之一個行政區）全面核酸檢測大排查。
日期：2020-08-17
他有點停頓，繼續說：「我在這邊發現，很多人不管原生國家環境如何，與其逃到另個地方，他們都會守住家，讓家變得更好。」
日期：2020-08-14
後疫情時代，為克服徵才時的不便、縮短流程，餐飲業巨頭紛紛加快啟動數位化招募的徵才策略，形成一股難以抵擋的趨勢。
日期：2020-08-13
「你這猴囝仔為什麼要收畫？」很多台灣前輩美術家懷疑林清富收畫的動機，認為他意圖買賣牟利。然而，林清富收了近四百幅畫，一張也沒賣；順益林家反而砸了大錢，長期經營全台第一家私立博物館「順益台灣原住民博物館」，今年更將起家厝改建為「順益台灣美術館」。林清富在他書中曾寫下：「我深深覺得，將這一段歷史和重要文化資產留給後代子孫是很重要的。」商車霸主或許把自己最溫柔的一面，獻給了台灣。
日期：2020-08-12
