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麥桂培靠基本功 讓「添好運」年創三項紀錄 米其林「星」推手:做港點不能亂來
美食旅遊

麥桂培靠基本功 讓「添好運」年創三項紀錄 米其林「星」推手:做港點不能亂來

十五歲便入行的香港米其林一星餐廳「添好運點心專門店」負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心。他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定。

日期:2014-09-04

台大醫院急診部第一線醫師告白化療病人發高燒,我卻只能找推床幫她挪到走廊上……
焦點新聞

台大醫院急診部第一線醫師告白化療病人發高燒,我卻只能找推床幫她挪到走廊上……

醫師、護士爆出走潮後,還有誰讓你求醫無門?醫改會調查,「等病床」是醫療民怨之首,找關係靠人脈「喬」病床,都是你我熟悉的經驗。奇怪的是,台灣人均病床數比歐美國家高,連丹麥、美國、新加坡都比不上。為何還有人在急診室等七天才能住院?台灣老年人口越來越多,等到我們老去時,會不會只能在急診室廁所旁、電梯口、護理站前問診治療?不想發生的未來,現在就得改變。

日期:2014-09-04

入戲的觀眾
國際總經

入戲的觀眾

投資人事事關心,一不小心就變成事事驚心,三年前的歐債危機是這樣,那麼當前的烏克蘭危機會不會也是呢?

日期:2014-09-04

會考三級距細分成十級 學生更煎熬 名校綁架 十二年國教仍分分計較
焦點新聞

會考三級距細分成十級 學生更煎熬 名校綁架 十二年國教仍分分計較

新一屆十二年國教制度於日前拍板定案,教育部將會考級距從現有的三級四標示,細分至十級距,回到傳統的分分計較思惟中,雖然基北區樂見其成,卻違反十二年國教的精神,引發家長、教師團體的憂慮。

日期:2014-09-04

一樁起訴案三大爭議 引發網路業、遊戲界論戰 踩電子票證地雷 數字科技很無辜?
焦點新聞

一樁起訴案三大爭議 引發網路業、遊戲界論戰 踩電子票證地雷 數字科技很無辜?

八月底網路業鬧得沸沸揚揚的事,就是數字科技董事長廖世芳與總經理吳聰賢遭到起訴,還被扣上「吸金」的大帽子,關鍵就出在違反《電子票證條例》。在網路業大喊「落伍法令扼殺創新」之際,到底數字科技踩到了什麼地雷?

日期:2014-09-04

別讓小V臉變成大餅臉!營養師大推1食物排水、消水腫...給你超苗條好身材!
健康

別讓小V臉變成大餅臉!營養師大推1食物排水、消水腫...給你超苗條好身材!

浮腫一直困擾許多女性,最近有不少愛美人士紛紛指稱靠喝紅豆水消水腫,甚至有女星透露,最怕水腫不上相,會讓小V臉成了大餅臉,因此有喝紅豆水消水腫的習慣。然而,該如何正確選用,以及該注意哪些事項,都值得多加認識,才能健康飲用紅豆水。

日期:2014-08-29

先蹲後跳》入行門檻低 晉升速度快 觀光潮大爆發 八千職缺造就服務新貴
焦點新聞

先蹲後跳》入行門檻低 晉升速度快 觀光潮大爆發 八千職缺造就服務新貴

根據統計,未來四年內將有三五六家旅館即將開張,以此來算,有可能將創造出三百多位總經理和一千多名總監職缺,而除了飯店業,舉凡餐飲、休閒、文創、零售等服務業也進入黃金時期……。從基層快速晉升至高階主管已不是難事,你,準備好了嗎?

日期:2014-08-28

《四分三十三秒》首演
個人成長

《四分三十三秒》首演

你去聽交響樂,鋼琴師打開琴蓋卻不演奏,你會不會傻眼?一九五二年八月二十九日,美國作曲家就發表了這樣的鋼琴協奏《4'33"》,四分三十三秒的時間完全沒有聲音,究竟他想表達什麼?

日期:2014-08-28

準鷹派的葉倫
國際總經

準鷹派的葉倫

葉倫首度以聯準會主席身分,在懷俄明州傑克森洞年會發表開幕演講。演講末了,葉倫重複在國會的證詞,雖被視為溫和政策,但卻比預期的更加鷹派。

日期:2014-08-28

末日博士解讀全球央行年會 批美沒膽升息 麥嘉華:全球經濟通往「風險升高」方向
全球股市

末日博士解讀全球央行年會 批美沒膽升息 麥嘉華:全球經濟通往「風險升高」方向

美國究竟會在何時升息?全球投資人都想在八月二十一日舉行的傑克森洞會議裡找答案。隨著聯準會主席葉倫演說結束,各界似乎沒有找到明確答案,倒是末日博士麥嘉華明確解讀,美國升息不會提早,甚至,會比預期得更晚。

日期:2014-08-28