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週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

美股創高下的全球AI角力 ——兼論汽車油封零件廠茂順
國際總經

美股創高下的全球AI角力 ——兼論汽車油封零件廠茂順

Tesla Robotaxi上路啟動AI商轉元年,美股靠創新、國防工業與加密資產三軸驅動,儘管面臨高利率與貿易不確定性,美股仍領先全球創高,展現市場對AI時代的期待。

日期:2025-07-09

CCL二哥 不裁員、不拚量  從太陽眼鏡做到問鼎AI鏈 揭開台燿「仕紳家族」經營學
科技

CCL二哥 不裁員、不拚量 從太陽眼鏡做到問鼎AI鏈 揭開台燿「仕紳家族」經營學

(今周刊1490)台燿從太陽眼鏡起家,走過半世紀轉型為銅箔基板業者,如今靠著深耕高速技術,有望切入AI供應鏈,迎來新一波成長契機。

日期:2025-07-09

娃娃音被說「不夠霸氣」…她是目標型選手「屏東要高鐵就想辦法爭取」!周春米如何突破性別刻板框架?
政治社會

娃娃音被說「不夠霸氣」…她是目標型選手「屏東要高鐵就想辦法爭取」!周春米如何突破性別刻板框架?

專訪屏東縣長周春米這天,南部發布了豪雨特報,我們懷著忐忑的心情拜訪這個少雨的「陽光之都」,深怕南部若豪雨成災,縣長勢必要衝到第一線視察。幸好在高鐵轉台鐵再轉計程車到縣府的路上,雨勢漸緩。「辛苦你們還專程跑一趟下來,快點來喝一下我們屏東最有名的檸檬汁兌我們的海洋氣泡水。」周春米帶著她的招牌娃娃音,一邊輕柔招呼著現場所有人,不經意的言談中已經「業配」了兩款屏東熱銷商品,其中一款的紙盒還做成精品包,在台北貴婦百貨販售。不同於過去的男性縣長,周春米重視細節、設計,面面俱到的性格,也讓她在這個陽剛的南方熱帶城市站穩腳步。

日期:2025-07-04

「我受夠了空錢包!」窮小子靠這股狠勁反轉人生,從刻字師傅逆襲成首富,揭無比受用的致富7秘訣
理財

「我受夠了空錢包!」窮小子靠這股狠勁反轉人生,從刻字師傅逆襲成首富,揭無比受用的致富7秘訣

編按:作者喬治.山繆.克拉森以巴比倫為背景,用寓言方式講述財務成功的祕密。故事主角阿卡德是出身平凡商人家庭的刻字匠,沒有財產繼承,但他深信財富能改變生活,就立下志向,不願意過窮人的生活,不甘心穿便宜貨,更不想羨慕別人過富裕的生活。阿卡德當年是渴望財富的窮小子,討厭空空如也、沒有用處的錢包,因此,他積極尋求致富,最終領悟到7個變有錢的方法,阿卡德就從一個討厭貧窮的刻字匠,逐步成為巴比倫最富有的人。

日期:2025-06-30

敘日Buffet「暢夏啤酒美食節」7/3登場 出示准考證、學生證 不分平假日66折起!
美食旅遊

敘日Buffet「暢夏啤酒美食節」7/3登場 出示准考證、學生證 不分平假日66折起!

迎接七月夏季到來,坐落於南港車站到站即達的敘日全日餐廳,將於7月3日推出「暢夏啤酒美食節」季節主題餐檯,推出數十道佐酒必吃美饌,包含充滿龍眼木香氣的德國煙燻燒烤豬肋排、油脂豐厚的迷迭香烤羊排、麥香馥郁的愛爾蘭黑啤燉牛肉等。而迎接七月學生暑假與分科測驗的到來,敘日也推出「學生FUN暑假,考生齊應援!」優惠活動,整個7月憑有效學生證與今年度准考證,即享平日午晚餐999元,假日午晚餐1,299元之優惠,相當於優惠66折起,若欲享用下午茶也可於訂位時說出通關密語「來去敘日FUN暑假!」即可享有兩人同行,第二位半價並免服務費之優惠。

日期:2025-06-26

免開刀吃藥也能改善疼痛困擾 揭開「治療性運動」的專業真相
健康

免開刀吃藥也能改善疼痛困擾 揭開「治療性運動」的專業真相

許多人長年飽受肩頸痠痛、膝蓋無力、腰部不適等慢性疼痛困擾,因此走上吃藥、打針甚至手術的漫長醫療之路;但你可曾想過,其實還有一種不必吃藥、開刀也有機會從根本改善身體功能的「治療性運動」(Therapeutic Exercise )選項存在。「治療性運動是為了治療而設計的運動,或許沒有民眾想像的純伸展或健身如此簡單。」物理治療師公會全國聯合會理事長楊政峯強調,物理治療專業正逐步成為超高齡化社會中不可或缺的健康守門員,亟需社會大眾重新認識與理解治療性運動的價值。

日期:2025-06-24

翻轉人生滋味的杏鮑菇
生活消費

翻轉人生滋味的杏鮑菇

我常覺得,務農是很辛苦的行業,這其中甘苦,問黃品章就知道一二。

日期:2025-05-28

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績
傳產

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績

「疫情期間我每天都在健身,最大的困擾是沒有健康的便當,只能去超商買雞胸肉,再到店裡請員工做燻雞。」路易莎(2758)董事長黃銘賢從自身困擾出發,花一年時間研發的健康餐盒,4月試營運,不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒,即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起,同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出,餐盒少鹽少油,約400~500卡,售價為110~170元,消費者若是再點一杯咖啡,一餐200元有找,相當經濟實惠。他說明:「我們希望可以母雞(餐盒)帶小雞(咖啡),讓業績成長一成。」

日期:2025-05-23