台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
台北市的新黃金門牌——南港區，正悄悄掛起！據全球知名商用不動產商高力國際最新調查，今年上半年台北市南港區商用不動產與土地累計交易額，直逼近400億元，創下統計9年以來新高，且約占全台的5分之1。
日期：2020-07-08
過去，南港因工業區、夜晚一片漆黑等形象，而有「黑鄉」稱號；現在，隨政府政策利多、民間10大開發案接續點火，這裡不論土地、商辦、住宅成交價，竟一一寫下新記錄。當富邦、潤泰、聯強等大企業，挾著上千億資金積極搶進，南港鍍金記，正在悄悄上演！
日期：2020-07-08
向來捕捉不到目光的人孔蓋，頓時成了城市觀光招牌，還圈粉無數，可能嗎？台北，很可能是全台最快達到這項創舉的城市。今年年底，只要走進台北4區的人行道，就能看見色彩繽紛的人孔蓋，且未來它們將遍佈整個台北街頭；而這項掀起熱議的「台北蓋水」計畫，竟是公務員與一群設計師協力展開的「城市美學」實驗。
日期：2020-07-06
「無肉食代」已經來臨，你趕上這波潮流了嗎？在速食店能吃到無肉漢堡、在水餃店能嘗到植物肉餡⋯⋯，當無肉不歡不再只是唯一選擇，「替代球員」正成為要角，無孔不入深入你我生活周遭時，一場無肉革命，也悄然改變了我們餐桌上的飲食。
日期：2020-07-01
「因為疫情，原先計畫的亞洲流通大平台都中斷，目前僅有書面作業。」統一董事長羅智先在今（24）日股東會上表示因無法出境，很多事情無法親眼看到，增加決策困難度。
日期：2020-06-24
距離小英有意尋找「穩健」的經長理想，雖有一步之遙，但王美花政治顏色正確，在經濟部服務長39年，是這次她出線擔任經濟部長的重要關鍵數字。
日期：2020-06-24
全國用電量6月以來持續攀高，今（24）日用電量來到3716.95萬瓩，第8度打破今年用電紀錄，更一舉超越3700萬瓩。台電今（24）日表示，為因應端午連假過後夏季用電尖峰即將來臨，以及大學指考穩定供電需求，台中電廠2號機預定今晚正式點火加入供電行列。
日期：2020-06-24
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