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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

伴我成長的隱形阿嬤
生活消費

伴我成長的隱形阿嬤

說到餐桌上的開味良伴,大家會想到誰?相信醃蘿蔔、泡菜等等都會入列,對我來說,映入腦中的是餐桌上幾乎不曾消失的蔭瓜與瓜仔脯。

日期:2024-12-11

國際變局〉尹錫悅背棄拜登的信任  石破茂訪韓喊卡 一場鬧劇  重創美日韓三邊聯盟
國際總經

國際變局〉尹錫悅背棄拜登的信任 石破茂訪韓喊卡 一場鬧劇 重創美日韓三邊聯盟

(今周刊1460)尹錫悅自殺式的戒嚴令,得罪了重要美日盟友,也重創了「美日韓三邊聯盟架構」。朝鮮半島風險暴增,威脅台海安全,卻又帶給台灣再次擴張的歷史機運。

日期:2024-12-11

日本特攻兵不死策略  九次抗命生還
職場

日本特攻兵不死策略 九次抗命生還

佐佐木友次十七歲考進陸軍航空兵預備學校,二戰時被編入「神風特攻隊」,無視長官命令,九次奉命死亡,九次生還,戰後活到九十二歲。

日期:2024-12-04

金鑽獎》投資最重要原則是要賺錢!六大投信代表齊聚談2025市場,不約而同看好股優於債
理財

金鑽獎》投資最重要原則是要賺錢!六大投信代表齊聚談2025市場,不約而同看好股優於債

第27屆傑出基金金鑽獎回饋社會公益活動捐贈儀式暨公益論壇,在週二(12/3)舉行,受贈單位台東基督教醫院、台灣微光行動協會、全球社會創新、孔雀魚普惠科技,以及小樹傳愛協會代表皆出席週二的典禮。

日期:2024-12-03

「投資台灣三大方案」再延3年!對象不限台商,鎖定半導體、AI、軍工等5大信賴產業,拚吸引6千億投資
政治社會

「投資台灣三大方案」再延3年!對象不限台商,鎖定半導體、AI、軍工等5大信賴產業,拚吸引6千億投資

「投資台灣三大方案」今年底到期,經濟部已向行政院爭取再延長3年,至2027年止,並將適用對象不限台商,外商也可申請,並鎖定半導體、AI、軍工、安控及通訊等五大信賴產業,預估可再吸引6000億元資金投資台灣。

日期:2024-11-28

從歐豬五國中翻身一躍成為全球最富國!與台灣同為小國的愛爾蘭究竟做對了什麼?
國際總經

從歐豬五國中翻身一躍成為全球最富國!與台灣同為小國的愛爾蘭究竟做對了什麼?

二○○八年金融海嘯後,愛爾蘭深陷債務危機淪為歐豬五國,但在短短的三年內他們就走出困境,成為全球最富裕國家,深入了解其崛起之路…

日期:2024-11-28

不只人長壽!揭開日本百年企業的經營秘訣
國際總經

不只人長壽!揭開日本百年企業的經營秘訣

日本人不只長壽世界第一,就連他們的企業也歷史悠久,超過百年的企業就有2萬多間數字驚人!一起揭開其經營祕訣…

日期:2024-11-28

預售屋解約潮真的來了,每月超過3位數!央行打房沒人敢當「接盤俠」…靠台積電?高雄這3區最慘
房地產

預售屋解約潮真的來了,每月超過3位數!央行打房沒人敢當「接盤俠」…靠台積電?高雄這3區最慘

8月銀行爆出「限貸令」,9月央行祭出第七波信用管制,房市買氣一路降到冰點,預售屋逐漸浮現解約潮。根據《591實價登錄》統計,七都預售屋自今年8月起迄今,短短3個月內已解約349件,相當於每月超過百件預售屋解約。其中,又以高雄占91件居冠,該區近年受惠科技題材帶動,吸引大量投資買盤,預售屋交易爆量,然而近期房市急凍,投資客翻車連帶推升解約件數。

日期:2024-11-27

劉德音退休當阿公超樂,但他說自己還有個夢…最想做的竟是創業?聊12強冠軍:台灣很多都能是世界第一
科技

劉德音退休當阿公超樂,但他說自己還有個夢…最想做的竟是創業?聊12強冠軍:台灣很多都能是世界第一

台積電前董座劉德音在週二(11/26)獲頒「2024年潘文淵獎」,在典禮上開心分享自己的小孫子在美國誕生,每天沉浸在發現他成長的喜悅中,更提到自己退休後最想做的事竟是「創業」。

日期:2024-11-26