編按：一位不到30歲、168公分、46公斤的女性上班族，膽固醇高達280mg／dL，被要求服藥，少吃肉、蛋、海鮮，本書作者自然醫學博士陳俊旭指出，膽固醇不一定是「吃」來的，95％的膽固醇是由體內製造，他引用研究表示，攝食高膽固醇食物和體內膽固醇沒有直接關聯，也就是說，少吃雞蛋、海鮮，不會降低膽固醇。真正影響膽固醇的，除了體質基因，還有日常飲食習慣。最簡單的做法是多吃蔬果和堅果，補充膳食纖維和植物固醇。但華人習慣大火煎炒炸，雖然增加風味，卻會破壞營養、反而吃到毒素！90%的華人仍在錯誤的烹調習慣中吃進壞油，好油高溫一炒就變壞油，恐讓膽固醇失控。
日期：2025-08-06
一九四六年八月十四日，詩人安娜因為與以賽亞．伯林會面長談，而遭到蘇聯嚴厲批判。伯林受此機遇啟發，提出消極自由是免受干涉，並警惕積極自由會對個人造成侵害。
日期：2025-08-06
(今周刊1494)對等關稅稅率揭曉，估將推升美國平均有效關稅稅率至十八％，創一九三四年以來新高。高關稅帶來的通膨壓力、經濟放緩疑慮，都是美國下半年必須面臨的難題。
日期：2025-08-06
身為父母，我們往往先以孩子的成就，定義自己身為父母的成功與否，接著，再以孩子是否「孝順」，評斷自己一生的付出是否值得。
日期：2025-08-06
在企業的傳承路上，父親與孩子的肩膀從未輕鬆。他們一步步守住前人留下的根基、慢慢把責任和信念傳遞下去。大亞集團的沈尚弘、沈冠廷父子，以及台中精機的黃明和、黃怡穎父女，在父親節即將到來之際，重溫彼此的相處過程，讓我們看見價值觀的傳承，還有那些與父親共度的時光。
日期：2025-08-06
十多年前入主大宇資訊，凃俊光用多元投資，把這家遊戲公司打造成跨足多領域的集團。如今跨入半導體，凃俊光仍不忘初心，要用新投資繼續推進他的遊戲夢。
日期：2025-08-06
川普的對外政策根本不講信義，只重利益。這種「你不跪，就打；你跪了，就踩」的霸凌式外交，讓台灣不管怎麼做都注定挨打。
日期：2025-08-06
美國總統川普週二(8/5)接受美國電視媒體CNBC訪問，談及近期對等關稅以及各國談判狀況。川普強調，來自台灣的晶圓代工龍頭台積電，已經在亞利桑那州承諾投資3000億美元，並建造全世界最大的晶片廠。川普特別提及232調查與半導體關稅，強調結果預計一周內出爐，並宣布半導體關稅，「結果會讓這些晶片確實地在美國製造」。台積電ADR(TSM)開盤後一路走跌，跌幅一度高達3.63%，來到230.31美元，終場收在232.47美元、下跌6.53美元或2.73%，而週三台股台積電也跟進下跌，跌幅一度逾2%，最低來到1125元，拖累台股開低走低，下跌近1%，最低來到23433點。針對川普喊出台積電將投資美國3000億美元，台積公司對此無評論，相關資訊請依公司公告為準。
日期：2025-08-06
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-08-06
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