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台北「酒家菜」讓陸客吃到恨不得長2個胃!這道「中式西餐」讓他驚呼:發明的人是天才
美食旅遊

台北「酒家菜」讓陸客吃到恨不得長2個胃!這道「中式西餐」讓他驚呼:發明的人是天才

台灣由於文化多元,各色美食也非常多,近日有家位於迪化街附近的傳統「酒家菜」餐廳被中國網友分享,彭湃的料理更是在網路收到許多好評,且甚至出現台灣人也在打聽這家餐廳。而其中一道龍蝦三明治,更是被評為「發明人是天才,甜而不膩,酥而不油的中式西餐」。

日期:2024-10-26

過去蓋200坪豪宅、現在建20坪小豪宅!富邦建設董座精準定位:客層是誰、為誰量身訂做得搞懂
房地產

過去蓋200坪豪宅、現在建20坪小豪宅!富邦建設董座精準定位:客層是誰、為誰量身訂做得搞懂

「都更不是破壞,而是代謝。」富邦建設花費長達10年時間,整合大安捷運站旁合作金庫宿舍千坪土地,為讓這片建築不致荒廢,將建築改為充滿藝術感的「富邦藝旅」。2022年於疫情期間完成階段任務、停業後,化身為藝術展場,並作為新建案「富邦藝庭」銷售中心,隨著案件完銷及整合完周圍土地後,富邦建設將於12月拆除這棟建築,明年第3季在此處推出千坪新建案,總銷約60億。

日期:2024-10-25

名作家李怡逝世2周年,遺孀邱近思追憶亡夫:一輩子只追求「自由」,年高85移居台灣「整個人生連根拔起」
政治社會

名作家李怡逝世2周年,遺孀邱近思追憶亡夫:一輩子只追求「自由」,年高85移居台灣「整個人生連根拔起」

編按:加拿大籍知名華文作家李怡,本名李秉堯,曾先後草創《伴侶》半月刊、《文藝伴侶》月刊、《九十年代》雜誌。早年關注臺灣黨外運動,志切兩岸三地現況,悉力政經局勢發展,曾撰寫《香港蘋果日報》的社論《蘋論》,經常公開批評中國共產黨,是華人地區重要意見領袖。因立場反共,2020年《港區國安法》生效後,李怡選擇移居台灣,2022年10月於台北國泰醫院病逝,享壽86歲。獲當時的總統蔡英文明令褒揚。2022年6月,李怡與《九十年代》台灣版負責人邱近思在台北登記結婚。《我與李怡》這本書是作者邱近思在李怡離世之後的療傷之作,也是她允諾心愛之人,以文字還予一個完整人生的作品。本文摘自摘錄自《我與李怡》,同時是李怡《失敗者回憶錄》未完成的篇章。

日期:2024-10-25

存股助理第553期︱賣股的藝術
心法與觀點

存股助理第553期︱賣股的藝術

許多訂閱戶抱怨自己不會「賣股」,往往一賣就飛(賣出後大漲),不然就是,想賣卻下不了手,眼巴巴看著股價江河日下。這一期我們來談談賣股的藝術。

日期:2024-10-25

【7-ELEVEN日常碳】低碳飲食 永續先行!10/26-10/27台北華山文創登場
美食旅遊

【7-ELEVEN日常碳】低碳飲食 永續先行!10/26-10/27台北華山文創登場

今周刊「自綠生活節」於10/26-10/27華山文創園區盛大舉行,統一超商以「日常碳」為主題,打造最吸睛的展區!現場除了展示多款低碳健康商品,如「天素地蔬」、「Simple Fit」等,更邀請民眾一同體驗與7-ELEVEN一起關燈的趣味活動。

日期:2024-10-25

台灣房價漲幅僅排全球32,為何買房還如此痛苦?專家揭「這關鍵」:光靠打房別肖想居住正義
房地產

台灣房價漲幅僅排全球32,為何買房還如此痛苦?專家揭「這關鍵」:光靠打房別肖想居住正義

根據全球房地產指南(Global Property Guide)統計56個國家及地區,截至2024年9月止,台灣近10年的房價漲幅僅位於第32名,不及美國、日本、加拿大等國。更是看不到第一名霸主土耳其的車尾燈(漲幅1773%)

日期:2024-10-25

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味
美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

3次滅國仍堅強站起來…從以色列看台灣,老謝:對危害國家生存的敵人,沒有妥協空間
國際總經

3次滅國仍堅強站起來…從以色列看台灣,老謝:對危害國家生存的敵人,沒有妥協空間

認識將近40年的老朋友黃文局先生,在台灣勵治協會大會上送我一本他和藍弋丯先生的大作:「世局」,他一生鑽研猶太歴史,他說猶太人經歴三次滅國,1948年重新建立自己的國家,台灣從1949年在台澎金馬落地生根,台灣人和猶太人有許多相似經驗,他說台灣人應借鏡猶太史,走出自己的路。

日期:2024-10-25

北檢聲請延押柯文哲、彭振聲,黃國昌批沒證據押人取供!通緝貼身帳房「橘子」許芷瑜,律師推論她下場
政治社會

北檢聲請延押柯文哲、彭振聲,黃國昌批沒證據押人取供!通緝貼身帳房「橘子」許芷瑜,律師推論她下場

民眾黨主席柯文哲涉嫌在台北市長任內圖利京華城容積率,與時任副市長彭振聲遭羈押禁見,如今押期將屆滿,台北地檢署週五(10/25)向台北地院聲請延押2人。此外,柯文哲貼身帳房「橘子」許芷瑜,8月底出境赴日至今未歸,週五也發布通緝,請外交部領事事務局廢止並註銷其護照。

日期:2024-10-25

有想像力的魔鬼VS.近乎白痴的天使 口袋證券董座:365天思考實驗法,提升創新力
職場

有想像力的魔鬼VS.近乎白痴的天使 口袋證券董座:365天思考實驗法,提升創新力

經濟學家約瑟夫‧熊彼得提出「創造性破壞」理論,認為「創新」和「企業家精神」是推動經濟進步的核心力量,所謂創新包括五種模式新組合:提供新產品、導入新生產方式、開拓新的銷售管道、獲得新的原料來源、打造新的組織。例如伊隆‧馬斯克即是將過去技術重組,將產品堆廣到全世界,成為世界知名的企業家。

日期:2024-10-25