今年參加世界頂尖調酒師大賽的尹德凱,憑著苦練和專注,在決賽中以充滿台灣特色的材料製作多杯作品,成為亞太區冠軍。他對調酒的熱忱和創意,是登上世界舞台的關鍵。
日期:2012-09-13
國文是母語,大學指考考滿分已經不容易,更何況非母語的英文要拿到滿分,更是難上加難。可是景美女中畢業的朱晴,就拿下2011年大學指考英文科的滿分。
日期:2012-09-06
每次打開電子信箱,準備寫英文e-mail時,腦袋會不會一片空白?英文溝通已經成為全球化社會的必備工具,英文書信往來即是很重要的一環。但是,常常有人覺得自己的英文信,不是辭不達意,就是又臭又長。其實,只要善用一些訣竅,就會讓一切不一樣。學會以下幾種小技巧,讓你的英文信件看起來專業又漂亮!
日期:2012-09-05
什麼節目能夠打敗中國當前最火紅的「時代穿越劇」及素人選秀節目?「舌尖上的中國」這部暴紅的美食紀錄片,透過高畫質鏡頭呈現真人故事及令人垂涎的菜肴,證明紀錄片最大的力量,來自於真實。
日期:2012-08-23
倫敦奧運在絢麗煙火及約翰.藍儂的歌聲中,精采落幕,英國繳出了百年來最好的成績單。究竟,歷經數十年,金牌數都僅是個位數的英國,如何脫胎換骨展開一場體育革命?台灣又能從中學到什麼借鏡?
日期:2012-08-16
隱身在不起眼的街道裡,距離捷運站、公車站都得走上一段路的「楓食堂日式創作料理」,以「高級料理平價賣」的口碑,大受網友推薦。翻開楓食堂的菜單,琳瑯滿目的菜色簡直讓人不敢置信,光是定食就有接近20種,壽司口味多達30種,而且不管是高級的比目魚壽司、松阪豬、海膽丼,要價都不超過200元,物超所值的程度讓人不禁豎起大拇指。
日期:2012-08-13