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2025米其林名單!53間餐廳摘星、7間獲米其林二星「史上最多」…好嶼奪3大獎最大贏家
美食旅遊

2025米其林名單!53間餐廳摘星、7間獲米其林二星「史上最多」…好嶼奪3大獎最大贏家

餐飲界年度盛會—米其林發布會,於周二(8/19)頒獎!2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星,43家一星餐廳,其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星,其中,頤宮連續8年獲獎,相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星,其中,彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升,以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼(Hosu),一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及服務大獎:陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」,營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年,連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。

日期:2025-08-19

陳新發X黃美清 聯手點亮動人電影  金馬導師領進門 影視基地人才培育計畫
漾台中:富市台中X新好生活

陳新發X黃美清 聯手點亮動人電影 金馬導師領進門 影視基地人才培育計畫

讓觀眾身歷其境的電影魔力,往往來自幕後默默構築世界的美術與質感工藝。為培育電影美術人才,「中臺灣影視基地人才培育計畫:2025電影美術設計與置景質感實作工作坊」今夏7月由兩位金馬獎導師——質感師陳新發與美術指導黃美清聯手授課,帶領學員完整體驗電影美術流程,掌握幕後創作的核心技術。

日期:2025-08-15

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關
美食旅遊

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關

台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。

日期:2025-08-14

50歲的人最後悔一件事!沒有富爸媽,她20歲開始存退休金:「1個簡單心法」少奮鬥20年,40歲不再為錢工作
理財

50歲的人最後悔一件事!沒有富爸媽,她20歲開始存退休金:「1個簡單心法」少奮鬥20年,40歲不再為錢工作

編按:本書作者阿婆姐姐秉持「理財,是決定對自己的人生負責」的理念,20歲就開始為退休做準備。她強調,一踏入社會工作,最不能拖就是理財,社會新鮮人第一次拿薪水,反而不知道如何運用,不是傻傻存錢就是盲目消費,覺得「理財好難」,但理財不會隨年齡就開竅,今年不開始,明年也不會開始。一份針對50歲退休族調查顯示,他們最後悔「年輕時沒有好好學理財」,作者認為,與其等到將來為了省錢吃盡苦頭,理財必須從現在就開始,20歲是存錢黃金期,儘管不是富二代,只要認真存錢、投資,40歲以後才能過經濟穩定的生活。

日期:2025-08-14

最新股票抽籤!半導體先進封裝股抽到「潛在獲利9.5萬」,台積電是它客戶
台股

最新股票抽籤!半導體先進封裝股抽到「潛在獲利9.5萬」,台積電是它客戶

又有股票抽籤紅包可以領,股民快來試試手氣!根據證交所資訊,本周有兩檔公開申購,分別是友華生技(4120)子公司友霖生技醫藥(4166)以及半導體先進封裝設備廠竑騰(7751)。友霖申購期間只到8/11,而竑騰則是8/14至8/18。至於抽到哪一檔潛在價差最大呢?竑騰承銷價為360元,前一日收盤價為454.86元,若是幸運抽到,1張潛在獲利近9.5萬元。

日期:2025-08-13

大家都知道下跌是買點,如何買在漂亮轉折點?比較下引線與實體長短,也是一大訣竅
台股

大家都知道下跌是買點,如何買在漂亮轉折點?比較下引線與實體長短,也是一大訣竅

「上漲準備賣,下跌準備買」是交易很重要的一句操作心法,但許多重要的心法常常過於簡略不夠具體,而讓人有隔靴搔癢不知如何實際運用的困擾。因此,連續兩週介紹了出現大黑K後續跌不下「一陰壓」的買進技巧,與出現大陽K後續漲不上「一陽頂」的賣出訊號,提供了較為具體且可實際運用的準則。

日期:2025-08-13

一場校園對話引發的省思
科技

一場校園對話引發的省思

AI能幫你完成任務、讓「執行」變得廉價,但無法決定哪些任務值得做;如今職場上需要的,不再是完成任務的人,而是能定義方向、掌握節奏的人。

日期:2025-08-13

米其林必比登推介名單!144 店家入選,37 店家新入選…首次納入新北、新竹縣市
美食旅遊

米其林必比登推介名單!144 店家入選,37 店家新入選…首次納入新北、新竹縣市

米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。

日期:2025-08-12

父逝後兄弟姊妹為遺產爭執,律師悔恨「如果我早點開口」...5個訣竅,子女跟長輩談遺囑不再尷尬
理財

父逝後兄弟姊妹為遺產爭執,律師悔恨「如果我早點開口」...5個訣竅,子女跟長輩談遺囑不再尷尬

我們總以為來日方長。總覺得還有很多時間陪伴父母、傾聽他們的故事;也總以為有一天會找到「剛剛好」的時機,與他們談談未來的安排,包括那個最難啟齒的話題——遺囑。但人生從來沒有「剛剛好」的時候,更沒有用不完的明天。

日期:2025-08-08

感受日本藝道的三種日常
美食旅遊

感受日本藝道的三種日常

從浮世繪裡的百態人生、一撥入魂的津輕三味線, 再到沉浸香道禮法,日本傳統文化以畫面、聲音與氣味, 交織出庶民日常的細膩感知。讓我們跟著專家看畫、聽樂、聞香,循著感官漫遊,細細玩味那靜與動、雅與俗交錯的日本文化之美。

日期:2025-08-06