台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
編按：股市由「一成贏家」與「九成輸家」構成，究竟連戰連勝的贏家都如何思考、如何實踐？一旦開始投資，切記根絕業餘心態，做好非贏不可的強烈覺悟。學會股票常勝軍擁有的想法、看法、做法三大法則，全力衝刺，90天即可跳脫初學者階段，神速甩開你與其他投資人的差距，獲利技術更上一層樓！作者上岡正明歷經雷曼風暴、東日本大震災兩次危機，以手頭的200萬日圓資金進行股票投資，持股資產達到1億日圓，目前可用資產已達到2億日圓。
日期：2020-07-08
凌華今年引入友達成為單一最大股東，繼而與鴻海合資，進軍自主移動機器人市場。看似蓄勢待發，為何凌華董事長劉鈞說，這一切都是「從錯誤中學習，Lesson learned」？
日期：2020-07-08
台灣將新南向政策定義為「促進區域發展交流及合作、提升國家經濟產業格局及多元性」的政策，這與先前以經濟為主的政策不同，台灣應該深化與南韓及印度等國的科技結盟，藉此減低對中國的經濟依賴。中國的「一帶一路」計畫引起美國、日本以及其他的擔憂，與此同時台灣若擴大印度與韓國的科技合作，將提供另一合作的可能性。
日期：2020-07-06
日前中國媒體傳出，由於近來美中貿易大戰加上肺炎疫情，影響武漢弘芯半導體公司後續資金無法到位，也導致台積電前共同營運長、也是現任中國武漢弘芯半導體執行長蔣尚義，出現萌生退意的消息。蔣尚義也表示，目前公司是有些問題待解決，但其他方面則不願意多談。
日期：2020-07-03
去年五月，美國植物肉製造大廠Beyond Meat掛牌上市， IPO（首次公開募股）募集到約二億四千萬美元，當日股價大漲一六三％，上市以來公司市值更一度超過一二○億美元。
日期：2020-07-01
六月三十日，中華電信、台灣大一前一後宣布5G開台，台灣正式進入5G時代。身為市場老大哥，中華電信董事長謝繼茂如何看市場發展，又如何領軍打響開台第一炮？
日期：2020-07-01
世局多變的全球化時代，年輕學子應培養「跨域創新」的能力，不僅要勇於跨越不同知識領域，更要跨越國界疆域、競逐全球。義守大學連結智慧科技與醫療優勢，串連全球六百多所姐妹校，打造跨域創新、國際化的學習環境，培育學生全球移動力⋯⋯。
日期：2020-07-01
台股在過去三個半月從波段低點強彈33%後，明天將進入下半年，也是科技股旺季。在蘋果新iPhone及5G題材之外，還有一個全新的蘋概股題材正在發酵，就是蘋果的Mini LED供應鏈。由蘋果點火的Mini LED風潮，已經燒旺了台廠供應鏈的股價表現，累計從3月中低點至今躍升50%以上，最高達177%，反彈力道遠高於集中市場。隨著明年蘋果將推出首批採用Mini LED產品的終端裝置，兼具穩定及技術成熟的台廠可望吃下不少商機。
日期：2020-06-30
.jpg_280x210.jpg)
