巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。
日期:2024-11-12
膳安國際(玉膳坊頂級月子餐)是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌,首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食,優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材,使用陶瓷碗可回收包裝餐具,成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA,今年加入「永續臺北好企機」計畫,持續精進環保、減塑與永續服務,提升顧客滿意度,並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任,為營養餐食產業樹立ESG標竿。
日期:2024-11-12
從一個母親關懷孩子的視角出發,自2006年成立以來,吉品養生始終堅持「健康是唯一的保障」,並成為「真食物」的傳道者及永續生活的實踐者。除了持續不懈地探尋好食材、製作好的食品,更搭建起永續供應鏈的平台,從產地到舌尖,將健康的概念融入生活的方方面面。
日期:2024-11-12
五大房仲基本功分享教你在紅海中脫穎而出!除了備妥房仲基本功,還得加上品牌助力與資源,才能全方位掌握市場洞察與客戶信任,成為真金不怕火煉的頂尖房仲!
日期:2024-11-11
台南知名「阿堂鹹粥」近日調降肚鹹粥售價,從300元降至一碗280元,店家強調價格調整是為傳承好味道不為賺錢。究竟阿堂鹹粥一碗300元,這麼貴有沒有人吃?在地土生土長的老台南人林桑說,「你去看看沙卡里巴的基明飯桌,每天中午擺出什麼樣的魚料理,你就會知道,台南人是多麽嗜吃魚鮮」。(原文刊載於2022/9/7,更新時間為2024/11/11)
日期:2024-11-11
退休基金協會 25 週年,成立至今,以促進退休基金的發展與國際合作交流為宗旨,並致力於強化國內退休基金制度與管理的健全發展,不僅提供政府退休金發展的興革意見,也不斷培育退休理財規劃人員的專業訓練,為國民打造安穩且富足的退休生活。
日期:2024-11-11
小心!別在Google搜尋這些字,否則你的電腦可能被入侵,盜取信用卡、銀行帳戶等個資,甚至電腦被控制、鎖死了。國外1間資安公司SOPHOS就警告全球網路用戶,別在搜尋引擎,尤其是常用的Google搜尋引擎上搜尋「Are Bengal Cats legal in Australia」(孟加拉貓在澳洲合法嗎)。SOPHOS解釋,這是因為駭客利用「SEO中毒」手法,操縱搜尋引擎,將其控制的網站推到搜尋頁面最上方,藉此讓使用者點擊,竊取個人資料。提醒用戶若覺得自己有可能是SEO中毒的受害者,務必盡快更改密碼。此外,就算只是想搜尋資料,也要對陌生的網站保持警戒。
日期:2024-11-11
今周刊編按:《路透》報導,美國商務部命令台積電自周一(11/11)起,停止向中國客戶供應7奈米或更先進技術的AI晶片,台積電不評論市場傳聞,但股價已先被衝擊。台積電周一開盤即下跌20元或1.8%,最低來到1070元,台股有跟著受累,一度下跌247點,指數最低來到23306.66點、回測5日線。事實上不只台積電,三星也受限制無法接單生產。台積電上周五(11/8)強調,「台積公司作為一家守法的公司,一向致力於遵循所有可適用的法令與法規,包括可適用之出口管制法規」。永誠國際投顧總監陳威良表示,台股上周五上漲145點,但事實上集中市場下跌家數高達773家,川普當選不確定因素消失或者仍有隱憂存在,台股要突破反壓必須帶量,本周就是關鍵,建議投資人不要往上追價,而是再度回測時往下加碼。
日期:2024-11-11
根據《金融時報》(The Financial Times)報導,多名知情人士透露,台灣當局將砸150億美元(約4838億元台幣)並擬購買清單,包括洛克希德馬丁的神盾級驅逐艦、諾斯洛普拉曼的空中雷達系統E-2D先進鷹眼;F-35戰機、愛國者防空飛彈等,都在清單內,堅決向新任美國總統川普證明抵抗中國的決心。總統府發言人郭雅慧周一(11/11)回應,面對中國在台海及區域間日益增加軍事威脅,台灣與周邊國家都持續強化國防嚇阻力量,展現自主防衛決心。她說,台美之間本來一段時間都有相關的軍事需求盤整和討論,但目前尚無新一階段的討論。川普將重返執政,其以性格不可預測性著名,更曾言要台灣交保護費,因此川普2.0任內,中國未來侵台風險是增是減?國防部前軍政副部長、華府喬治城大學前講座教授林中斌認為,北京大戰略向來是「超軍事手段優先」,盼能不戰而屈人之兵。他研判未來至少4年,中美競爭格局雖然不雙,但雙方都會嘗試避免發生戰爭。此外林中斌也認為,總統賴清德人格特點就是可塑性很強,從當年任台南市長時主張「親中愛台」,當閣揆時轉變為「抗中保台」,以及賴擔任前總統蔡英文的副總統時謹言慎行,到當總統後提「中國台灣互不隸屬」等,就展現其可塑性。他研判,此可塑性對未來可能影響,就是假設美國哪天快要為了台灣和中國起軍事衝突,因此要求台灣與北京接觸或對話時,賴總統不會抗拒,也因此他認為未來4年兩岸會有所接觸。提出知名「軟實力」(Soft Power)概念的哈佛大學傑出榮譽教授約瑟夫‧奈伊(Joseph Nye),認為川普重掌白宮後,對歐洲影響將大於亞洲。他分析,川普在第二任期對於台灣的態度,將更聚焦於「交易性」的互動,因此川普會問「你能為我做什麼?,而我又該為你做什麼?」奈伊分析,川普未來不會去大幅更動美國對台軍售方向,因華盛頓常以協助台灣的「豪豬策略」來譬諭,亦即若中國想吞下它將會非常不舒服。因此,他認為軍備上,美國仍將優先考慮機動性高、不易摧毀的類型。
日期:2024-11-11
美國總統川普勝選,投資後市變化多端,如何在投資決策中保持理性、降低風險並掌握獲利機會,成為重要的課題。資深操盤手教師齊克用,以股市傳奇作手傑西李佛摩的操盤術為基礎,講解美國大選後「關鍵點」的判斷技巧,並結合台股案例,以及美國選後的政經局勢,推出實戰投資策略。
日期:2024-11-11