記得有一次在台南關廟演出,當天後台先出現數量驚人的鳳梨酥,排練才剛結束,送來熱騰騰的肉粽和菜粽,謝幕後又有滿桌的滷麵,「每個人都給我吃!」現場行政大喊:「沒吃完的每個人都給我打包!」
日期:2014-02-27
台籍歐陸料理師傅中,能進米其林三星餐廳實習,及一星餐廳當廚師,算算沒幾位,Allson Lin林三賀是其中之一;他效法恩師法廚何肯伯(Chef Herchembert)的精神,做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理,真是雋永的好味道!
日期:2014-02-20
掀起全球銷售狂潮的日本漫畫《進擊的巨人》,故事中「修築城牆者」祈禱巨人不要來襲,「牆外調查者」卻主張正面迎擊巨人。企業經營者與投資者都要問自己:是牆內者?還是牆外者?
日期:2014-02-13
台中潮港城,十年前欠債高達二十億元,去年卻創下年營收七億元的好成績。讓這家老牌餐廳翻身的,竟是加入公司時不到三十歲的餐飲門外漢張寶仁,後來他更以三十三歲之齡當上營運長。他,究竟如何帶領潮港城重返榮耀?
日期:2014-02-13
一家糕餅店可以只靠一款商品,創造一年七億元營收。這則台灣糕餅業的新傳奇,要從一位十三歲少年離家百里吃苦學藝說起……。
日期:2014-02-06
從貝爾實驗室到中國移動首席科學家,一位在男生堆長大的台灣女性,卻成了國際無線通訊研究的第一把交椅,她是易芝玲,趕在春節長假前,短暫返台三天,就為兩岸合作發展5G獻策。
日期:2014-01-30
從總是為錢煩惱的爆肝上班族,到坐擁新北市二戶總價數千萬元的房產,賀寶芙總裁級直銷商楊靖弘破釜沉舟的「改變」,不但挽救了他岌岌可危的健康、婚姻與家庭關係,更為他提早賺到財富自由。
日期:2014-01-30
她是嘉義來的女孩,去年才滿30歲。不過,她的學術成就已在全球立於不敗之地,突破半導體技術的壁壘,對摩爾定律產生影響。她是怎麼樣讓全世界刮目相看?
日期:2014-01-30