「包一份便當」是許多上班族每天中午的日常,除了炸排骨、三層肉這些讓健康超標的選項之外,市場悄悄掀起一波便當改頭換面的革命。跳脫「呷粗飽」的既定印象,這些定價平均落在一、兩百元之間的餐盒,從主菜、配料到米飯、飲品都頗為講究,口味精緻、配色美觀,讓上班族在緊湊的午餐時間裡,也能享受被呵護的感覺。
日期:2018-12-05
創立於一九八九年的「坦都」,為台灣首家印度料理餐廳,家鄉遠在孟買的黎瑞傑(Raju)最初經營貿易公司,因為太熱愛台灣,決意舉家搬遷台北,並開設餐廳便於宴客。由於妻子長年茹素,坦都也供應素食餐點,獨門的傳統香料配方,讓駐台的印度官員和僑民都為之傾倒。
日期:2018-11-28
台北市長候選人電視辯論會,今(10)日下午登場,這是唯一場5位候選人全員到齊的辯論會,柯文哲在交叉詰問時,詢問國民黨候選人丁守中與民進黨候選人姚文智,選舉用了多少錢、錢從哪裡來、用到哪裡去,針對競選經費問題炮火全開。
日期:2018-11-10
11月東京國際工具機展現場,今年營收、獲利雙創新高的上銀最風光。不只日本子公司第一年賺錢,領先全球的新產品也一一亮相……,卓永財如何在精密機械和智慧製造領域,搶下先機?
日期:2018-11-07
跟先生提離婚,跟公婆提辭職,把小孩趕出去,後來,她終於拿回人生的自主權,婚姻之路,也順利走下去,得到真正的幸福,而不是委屈的人生。
日期:2018-11-06
在講究吃的人心目中,餐桌上的美感和食物是否美味,一樣重要。廚房與餐廳,就是他們的實驗室,除了研究食材、調味,多元的廚具、不同樣式的器皿,也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始,更可迎賞器皿的內在所學。
日期:2018-10-17
英國倫敦國際咖啡組織(International Coffee Organization, ICO),在2014年3月將今(1)日定為國際咖啡日。為響應國際咖啡日到來,包含星巴克、伯朗咖啡等各大咖啡業者,都紛紛祭出買一送一、第二杯半價等優惠,讓周一上班的民眾們一掃憂鬱心情!
日期:2018-10-01
當你急著要向外國朋友推薦台灣美食時,需要扮演「飲食文化的轉譯者」的角色。首先,挑選的餐廳烹調方式最好是適合外國人的口味與熟悉料理手法,而且要熟捻台灣在地食材的特性,才能將兩者完美結合。
日期:2018-09-13
科學家郭正光最近被網友冠上了一個很有歷史感的名稱:「上古神獸」,當然,他不可能在堯舜禹湯、兩河文明,那些「上古」時代幹過些什麼。從「黑名單」到科學家,郭正光一路走來,心裡始終只念著故鄉台灣。
日期:2018-09-12