新年伊始,正是檢視過去一年立下的志願是否圓滿達成,以及許下新年願望的時刻。《今周刊》特別邀請三位名人,分享他們的年度To-Do List。
日期:2019-02-13
對於花市裡的頭家們來說,春節前兩周就是生意巔峰的前哨戰,尤其是春節前一周連續五天、24小時不打烊,正是考驗人力配置、商品補給的主要戰場。已賣蝴蝶蘭8年的老闆娘黃于珊,用眼觀、耳聽了解客人的需求,知曉經營的花卉不是民生必需用品,因此唯有讓客人透過買花將喜悅帶回去,才是長久的經營之道。
日期:2019-01-31
「很抱歉,我退休了喔!」為了不讓客人受驚,台北知名無菜單料理「滿舍」主人郭滿蕙柔聲地說抱歉,電話另一頭,總是傳來客人的嘆息聲,老饕萬萬沒想到,難得在鬧中取靜、享受美食的祕密基地,被肺癌逼走了。
日期:2019-01-30
在一般的中國家庭裡,以下情景是再尋常不過的生活:年輕人躺在沙發上滑著華為手機,想著等下用手機叫外賣要配什麼宮鬥劇;媽媽輕鬆按下小米掃地機器人的啟動鍵,想著等下上淘寶買衣服有多少優惠券;爸爸可能在某間配備電視的餐廳包廂應酬,用微信掃瞄餐桌上的QRCODE點菜,順便拿起華為手機充當遙控器轉台,和客戶邊笑邊罵中國足球隊的種種趣聞。
日期:2019-01-29
Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗,還說顧客不是永遠都是對的,而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條,顛覆了傳統服務業的作法。
日期:2019-01-25
因應法定年假僅放到年初三(2月7日),今年初四(2月8日)適逢周五彈性放假,本周六(19日)要先行補班!不過需要補班的民眾也別太憂鬱,各咖啡業者特別在補班當日推出買一送一、第二杯半價等優惠,現在就快筆記下來,再揪同事一起分享優惠吧!
日期:2019-01-17
世界上有很多討厭的事,「霸凌」無非是其中最討人厭的事。「聖人」因為本身對道德的極高要求,以及往往會把自己對現實的幻想落實在生活中,因此比起別人,遭到霸凌的機率更高。若你把《論語》攤開來,你會發現它根本就是一部仲尼被霸凌的血淚史。
日期:2019-01-08
古蹟,是台南府城最引以為傲的文化底蘊,也是讓外地旅客最流連忘返之處。無論是安平古堡、赤崁樓、億載金城,又或是孔廟,都已然成為台南的招牌地標。然而若是多來幾趟,會發現台南能夠造訪的古蹟可不僅於此。
日期:2018-12-28