說到素食，您想像的料理是什麼樣子？其實，現代素食餐廳早已超越傳統限制，擁有多元樣貌，給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳，帶您探索這座城市的植物性飲食（Plant-based）樣貌，不妨跟著我們的腳步，在純粹的食材與講究的手藝間，細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期：2026-06-12
盛夏時節，步入山林的深綠懷抱，感受潺潺野溪和沁涼微風，是避暑首選。隱身於和平區桃山部落的「雪山坑登山步道」，坐擁全台最大的山蘇林秘境，是一條沿著泰雅族古老獵徑規劃的自然步道。在這裡，旅人披上傳統披肩、聆聽祖靈之鳥Siliq的引路，跟隨部落導覽員穿梭在《賽德克．巴萊》的史詩場景與奇幻的「巨人之手」，展開一場走讀原鄉、與祖靈對望的輕旅行。
日期：2026-06-12
今周刊編按：台灣青棒界傳統勁旅「穀保家商」棒球隊，正式確認將畫下休止符！由於校方將進行轉型，因此自明年起不再續辦棒球隊，代表「穀保家商」這4個經典字樣即將從青棒賽場消失。穀保家商培育出無數職棒、旅外球星，是台灣青棒重要的人才搖籃，和高苑工商、平鎮高中及南英商工並列台灣高中棒球傳統強權，更有「北穀保、南高苑」之稱。旅外球員包括旅美響尾蛇小聯盟系統林昱珉、旅韓韓華鷹王彥程、旅日火腿孫易磊；近年還有蕭齊加盟日本職棒東北樂天金鷲、張峻瑋加入福岡軟銀鷹、陳睦衡進入歐力士猛牛；中華職棒則有已故球星張誌家、高志綱、陳冠宇、岳東華、王威晨、江少慶等多名好手。儘管校名即將變更，但長年力挺球隊的靈魂人物「蔡董」蔡明堂承諾，將持續挹注資源協助球隊。目前教育局、體育局已積極協調，將採取「集體轉學」模式，規劃自116學年度起由三重高中承接棒球隊運作。
日期：2026-06-11
今周刊編按：輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳(Jensen Huang)日前訪韓行程滿檔，除了第一站前往踢咖「T1 Base Camp」與Faker等知名電競選手合體，與SK集團會長崔泰源一起發零食，更破天荒登上劉在錫所主持的熱門節目《劉 QUIZ ON THE BLOCK》，周三(6/10)首播便引起韓網旋風式討論。黃仁勳在節目中侃侃而談，從自己年少時的打工經歷，談到輝達初期差點面臨的破產危機，更透露自己的人生信念「投入百分之百的信念，那份成果展現的是自己」，無論工資多寡、工作價值，做任何事皆全力以赴的人生哲學更引起主持人劉在錫的共鳴，直喊：「您真的是大哥！」黃仁勳不改幽默風格和親民的作風，大方談起自己的經歷，更提到自己不愛戴手錶「因為不在意時間」，認為當下才是最重要的時刻，霸氣又具哲理的一席話讓戴著手錶的劉在錫汗顏，嚇得趕緊地把手錶收起來，引發全網爆笑。黃仁勳還在節目上公開喊話「目前正在積極招募人才，如果你認識優秀的人，請告訴他們『來輝達吧』。」，他認為在現代社會中「智慧」已是多數優秀人才所必備的，相較之下他更看重品格，尤其是「慷慨」的重要性，他指出「真誠為他人的成功感到喜悅的人，才具備長期合作的價值」，能夠釋出善意、願意成就他人，而不是因為看到別人成功而感到不安的人，這樣的人不論到哪裡都會成功。
日期：2026-06-11
被黃仁勳冠上下一個「兆美元級公司」的美商邁威爾（Marvell）執行長，閃電訪台演講，他究竟如何花十年時間，帶領公司從困境中轉型？
日期：2026-06-10
從書店黑膠市集到百貨日本展，台灣零售業者不只靠折扣攬客，而是以獨家首賣、沉浸體驗與創意策展，為消費者製造出門的理由。
日期：2026-06-10
5月剛落幕的英國達人秀上，一個來自台灣的女孩用足技和火舞震撼全場。她是楊立微，她用23年的堅持與汗水，讓自己、也讓台灣特技表演者被世界看見。
日期：2026-06-10
編按：本書作者林建華是彰濱秀傳紀念醫院副院長，在診間與手術台之間，看盡病痛、衰老、告別與人生無常。他透過2位高齡長者的真實故事，對比不同的財富觀與人生選擇，也重新思考「錢該怎麼用」，才能換來真正的幸福。
日期：2026-06-08
今周刊編按：台中知名連鎖火鍋店「丹水滾」日前驚傳倒閉，洪姓女負責人與黃姓丈夫，驚傳捲款吸金50億後，全家潛逃中國，名下包括火鍋店、旅行社等事業也都倒閉，多達500名投資人聯繫不上夫妻倆，求助無門。夫妻倆身家也遭起底，疑似早有預謀，多年來將詐騙所得投入房地產，合計竟然有20筆。據了解，夫妻倆近年以「房地產」、「二胎放款」紅利豐厚為由，廣邀親友投資，大雅區一處老人會，有人拿出30萬，每個月利息就高達7500元，陸續有長輩將積蓄投入。一開始確實有拿到利息，不過後來夫妻倆以各種理由拖欠，上月底就失聯，完全找不到人。據了解，這對夫妻近年在地方刻意營造熱心公益正面形象，博取民眾與投資人的信任。然而，私底下將購入的房產分散登記在夫妻倆以及兩名正在求學階段的子女名下。洪姓女老闆的臉書過去常曬出熱心公益的PO文，下方留言原本都是按讚，這幾天被憤怒的被害人洗板，留言「還我錢！」，很多老人連「棺材本都賠光」了。
日期：2026-06-07
當世界都在追問AI的未來將落腳何處時，輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳給出了一個明確答案：台灣。
日期：2026-05-31
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