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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!
話題人物

台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!

20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。

日期:2020-08-26

泰國掀44年最火學運 「反獨裁」升級「反泰皇」 軍政府陷危機
政治社會

泰國掀44年最火學運 「反獨裁」升級「反泰皇」 軍政府陷危機

泰國在七月下旬爆發高官辭職潮,反政府學生運動也如火如荼地展開,年輕人運用大量卡通元素示威,革命動能不斷增強中,能撼動獨裁的軍政府嗎?

日期:2020-08-26

從創作者到北流董事長 黃韻玲:捲起袖子,親自去幹!
話題人物

從創作者到北流董事長 黃韻玲:捲起袖子,親自去幹!

說她是近二十年華語音樂史的標竿,一點也不為過。現在,這位音樂人轉身成為行政法人的董事長,挑戰和趣味,正如同她腦中創作的音符跳動著。

日期:2020-08-26

股價飆13年新高!這家56年老字號化工廠如何靠快篩試劑,變身防疫國家隊?
政治社會

股價飆13年新高!這家56年老字號化工廠如何靠快篩試劑,變身防疫國家隊?

56年老字號化工廠長興,默默打造一支生醫團隊,在新冠肺炎疫情中一舉成名,除了成為首家獲疾管署快篩試劑授權廠商,也即將在9月正式量產。

日期:2020-08-26

德國最佳鏡片品牌 optoVision即將進駐台灣
科技

德國最佳鏡片品牌 optoVision即將進駐台灣

對於戴眼鏡的人來說,沒有一副符合度數的鏡片,連生活基本起居都難以自理。台灣由於防範新冠疫情得當,所以特別難想像其他國家於封城期間,連「買眼鏡」這樣的小事,都做不到。歐洲封城期間,optoVision 是德國少數正常營業的鏡片製造商,他們的下游窗口屢屢將義大利、法國等第一線客戶的感激之情,傳送到總部,「很多人因為封城,以為自己就拿不到鏡片了。想不到我們竟然還維持產線運作,而且還能送到他們手中,客戶當時驚喜之情溢於言表」,optoVision 國際客戶經理湯瑪斯(Thomas Pfleging)這麼說。

日期:2020-08-24

疫情危機反成轉機!從一人公司起家 她如何讓這個收納套組狂銷五千組?
生活消費

疫情危機反成轉機!從一人公司起家 她如何讓這個收納套組狂銷五千組?

一套以磁吸為主打特色的收納組,竟能在國外狂銷數千套,最後還賣回台灣!今年四月份開始,美國、韓國及日本等國家知名募資網站上,有一套頗引人注目的收納產品,剛上線就募得台幣近2千萬元佳績,後來在台灣的群募平台上線45天,也突破160萬元,還在「文具控」的世界中掀起討論,但多數人不知道的是,這套磁吸收納組,原來是源自台灣的產品設計師之手。

日期:2020-08-21

「我們要為台灣而變革!」UNIQLO面對來台下個10年挑戰,日籍執行長曝3個秘密武器
焦點新聞

「我們要為台灣而變革!」UNIQLO面對來台下個10年挑戰,日籍執行長曝3個秘密武器

「我們要為台灣而變革!」台灣優衣庫執行長黒瀬友和在今日來台10周年暨2020年秋冬新品展示會上堅定地說。

日期:2020-08-20

傳產拚轉型  靠優化系統強化多角經營
科技線上

傳產拚轉型 靠優化系統強化多角經營

「一開始我們導入系統的經驗是失敗的。」祥圃實業營運長吳季衡說。

日期:2020-08-19

從餘屋重鎮到一坪見四字頭  青埔房市熱什麼?
房地產

從餘屋重鎮到一坪見四字頭 青埔房市熱什麼?

六年前,青埔房市曾因推案量過多成為北台灣餘屋重鎮,如今,隨著機捷通車、公共建設完工、生活機能成熟,可望再度站起,這次能否真的擺脫炒房天堂的命運?

日期:2020-08-19

對中政策>「習近平老友」若勝選  將解禁華為、與中國和解? 拜登揚言找盟友打群架 壓制中國戰略  難有回頭路
國際總經

對中政策>「習近平老友」若勝選 將解禁華為、與中國和解? 拜登揚言找盟友打群架 壓制中國戰略 難有回頭路

「如果十一月三日的美國總統大選,是由民主黨籍的前副總統拜登勝出,他就任後有可能放寬,甚至推翻現任總統川普一手主導的「華為禁令」嗎?

日期:2020-08-19