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自己動手做名廚年菜
美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

安倍的野望
國際總經

安倍的野望

日本首相安倍晉三正站在日本歷史上非常特殊的位置:他可能是戰後在任最久的首相,同時也可能是歷史上第一位修憲的首相。

日期:2017-01-12

全球民宿出租龍頭拚合法  做Uber做不到的事  Airbnb打江山 不能沒有的救援王
話題人物

全球民宿出租龍頭拚合法 做Uber做不到的事 Airbnb打江山 不能沒有的救援王

新創短租龍頭Airbnb近一年來,與法規部門溝通態度趨軟,主動為政府提出各種解決方法,背後的操盤手,竟是美國民主黨的危機處理專家,究竟他是如何做到的?

日期:2017-01-05

電話那頭,一名上海台商 壓低音量說:「萬一碳排成本太高,不如關廠!」 一紙公約  威脅台灣企業存亡
國際總經

電話那頭,一名上海台商 壓低音量說:「萬一碳排成本太高,不如關廠!」 一紙公約 威脅台灣企業存亡

2016年12月5日,蘋果高層低調訪台,為要求供應鏈百分百使用再生能源而來,國際品牌的減碳壓力鍋已掀開。11月4日《巴黎協定》生效,不管川普買不買單,減碳大戰已遍地烽火。中國「重點整治」的台商名單出爐,台灣也將啟動碳管制。大衝擊將帶來大商機!前提是,要先在綠色淘汰賽中存活!

日期:2016-12-29

管好三種破壞性親信
名人專欄

管好三種破壞性親信

不論是政治領袖或企業CEO,難免高處不勝寒,需要倚賴親信。從企業CEO的臨床經驗中,有三種親信具有破壞力,不能不慎。

日期:2016-12-29

「路平俠士」  黃成財》見洞就補  效率比公部門快 心疼騎士「犁田」  他掏錢補路20年
個人成長

「路平俠士」 黃成財》見洞就補 效率比公部門快 心疼騎士「犁田」 他掏錢補路20年

這是一個「路見不平,拔刀相助」的故事。每當道路出現坑洞,可能危及機車騎士,這位「現代俠士」就會自發性帶著瀝青趕去無償補路。

日期:2016-12-15

他的人馬》從弱班底到插旗中央及各省市 神祕黑馬牽動執政下半場  習家軍全解讀
國際總經

他的人馬》從弱班底到插旗中央及各省市 神祕黑馬牽動執政下半場 習家軍全解讀

僅剩不到一年就要舉行的中共「十九大」,是決定未來接班人的重要會議;在此之前,習近平今年已大舉更動中央、地方首長,究竟人事布局將如何安排?透過觀察三個指標就能解答。

日期:2016-11-10

中共六中全會後  完整解讀習核心 雙面習近平  美國總統、蔡英文最強悍對手
國際總經

中共六中全會後 完整解讀習核心 雙面習近平 美國總統、蔡英文最強悍對手

中共國家主席習近平透過十八大六中全會,確立「習核心」時代來臨,成了威望直追毛澤東、鄧小平的一代政治新強人。「習核心」這把權柄,不僅攸關中國政經未來走向,對兩岸關係與國際局勢更是一股不容忽視的影響力量,想要及早洞悉世界的變局,你不能不瞭解這個世界最有權力的男人。

日期:2016-11-10

一看就懂的腸胃保健
健康

一看就懂的腸胃保健

既然腸胃健康如此重要,平日該如何做好保胃健腸的功課呢?只要掌握以下4個關鍵,就能大大降低罹患腸胃疾病的機率喔!

日期:2016-11-03

台灣首件公開收購違約交割案 高價被併是一場完美騙局? 樂陞風暴4大疑點剖析
焦點新聞

台灣首件公開收購違約交割案 高價被併是一場完美騙局? 樂陞風暴4大疑點剖析

本來是一樁溢價購併的美事,竟成為三萬股民的套牢噩夢;樂陞案的4大疑點,本刊調查發現重要線索,幫你看清楚這場羅生門。

日期:2016-09-08