對許多台灣人而言,吃遍山珍海味,總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚,累積數十年的技藝,一把爐火燒得精,一出手,味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔,饕客上門光臨,看米其林星級名廚入新店、秀廚藝,品嘗經驗老道的大廚,用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期:2022-01-12
一月五日,聯準會公布去年十二月的會議紀要,暗示將提前啟動縮表進程,立場之鷹派出乎市場意料。究竟鮑爾看到了什麼?對史無前例的「天量縮表」,聯準會又有何盤算?
日期:2022-01-12
去年15家金控稅後淨利突破5800億元,創下台灣金控史上最高獲利;今年全球央行喊升息抗通膨,利率水準逐漸拉高,將拉大銀行業獲利空間,值得關注。
日期:2022-01-12
想像一下,一輛沒有駕駛的車,穿梭在市區內的街坊巷弄中,不僅能精準辨識紅綠燈,碰到蛇行的機車也能應對自如,甚至能禮讓半路衝出的行人,這不是科幻電影的情節,而是新竹物流配送的真實場景。
日期:2022-01-12
全球智慧醫療產業成長大爆發,未來三年每年產值年增率都逾五成。台廠要在近十三兆元商機中淘金,認證、找出商業模式和挺進國際的實力,缺一不可。
日期:2022-01-12
智慧醫療產業之所以眾所矚目,在於台灣資通訊與醫療產業都是傲視全球的領域,「強強聯手」自然引人期待。台灣電子業巨頭競相跳入參戰,他們經過三年以上摸索期後,各自發展出不同策略,誰是現階段的領跑者?
日期:2022-01-12
全球AI醫療產業近年發展風風火火,台灣三家亮點新創也趁勢崛起。它們究竟有何競爭優勢、如何思考商業模式?又有何進軍國際的本事?
日期:2022-01-12
台灣股市在去年首度出現日成交量超越港股,去年底台港指數相差僅剩二八%,在港股領頭羊騰訊遭政策打壓等種種惡性循環下,台股與港股「黃金交叉」指日可待。
日期:2022-01-12
國鼎生技宣布新冠口服藥的二期臨床解盲數據,隨後股價立即飆上高峰。然而在市場激情背後,這份報告藏著什麼樣的疑慮,是投資者必須關注的?
日期:2022-01-12