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測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理
美食旅遊

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理

台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。

日期:2006-09-28

投資抉擇 惜情?無情?
全球股市

投資抉擇 惜情?無情?

亞洲股市又向上翻動了,這是台股投資者在一片政治紛擾中最大欣喜的禮物。二○○六年九月四日香港恆生指數一七五一三‧八八點,創六年來新高,明顯說明美國Fed停止升息後,國際投機流動資金部分進入美國十年債市場(十年債殖利率從五‧二五%下降到四‧七二%),部分資金積極流向亞洲,只要台灣政治紛擾暫告一段落,在台掛牌公司半年報公布的優異成績及產業循環進入第三季旺季之下,台股成為繼香港國際流動資金操作重心機會相當高。當下投資者要注意的是,千萬不要用自己熟悉的感情,面對熟悉的產業和公司,絕對要逆轉思緒,以公司「經營數字」為惟一投資思考,用「無情心念」面對「殘酷股市」,這會是這波台股底部翻揚最重要的勝負關鍵。

日期:2006-09-07

侯文詠 探索體制內的危險心靈
情感關係

侯文詠 探索體制內的危險心靈

侯文詠的《危險心靈》搬上電視,書中那個在數學課看漫畫而被罰坐教室外的「小傑」,成為孩子認同的對象,引爆熱烈討論。從一個小手術、一件看漫畫小事,褪下白袍、成為暢銷作家的侯文詠,慢慢剝開「塔」、「學校」的地獄本質。

日期:2006-08-10

菸酒公司歡唱「乎乾啦」! P.98
生活消費

菸酒公司歡唱「乎乾啦」! P.98

台灣九十一年加入世界貿易組織(WTO),讓台灣菸酒公司(前身公賣局)國內啤酒市場占有率由八二%大幅滑落至七三%。但自從黃營杉接手營運大為改善,去年盈餘成長至八五‧六億元,並成功搶回市場八成占有率,黃營杉如何重振菸酒公司?

日期:2004-09-30