科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎？」2022年，在大成集團肉品部的一場例行會議上，大成集團總經理韓芳豪，對員工拋出叩問。
日期：2025-01-22
旅行，是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式，也有人將它當作是拓展視野的管道。但，無論是哪種目的，當時空、場域不同，人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅，如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分，昇華為生活和工作中的哲學。
日期：2025-01-22
農曆春節將屆，總統賴清德周二（1/21）勗勉東部地區部隊，視導位於台東的陸軍台東地區指揮部、志航基地等。賴總統表示，中國從未放棄對台灣的野心，近年更是強化灰色地帶侵擾，形成巨大挑戰，當前威權國家的合流，更是對國際秩序造成重大影響。賴總統強調不能夠把和平寄託在他人善意上，面對瞬息萬變的威脅與挑戰，他深信唯有仰賴自身實力的和平，才是真和平。對於近日藍白在立法院聯手大砍、大凍今年度中央政府總預算，賴總統喊話「朝野合作」，盼立法院支持國防預算、支持全體國軍，特別是國際新情勢，在國際社會希望看到台灣展現決心的時候，對國防力量的支持更是應該不分朝野。此外，賴總統也「下令」春節期間輪值的國軍是官兵弟兄姊妹，務必要在休息時致電問候家人、朋友，特別要向爸爸、媽媽拜個年。
日期：2025-01-21
台股即將於1/22封關，直到2/3開市，休市長達11天，是台股史上第二長的休市期。然而，近期國際局勢震盪不明，經濟前景眾說紛紜，莫衷一是，年假尚未開始，市場觀望氣氛便頗為濃厚，交易熱度轉趨清淡，有些個股甚至早已向下修正，手上還有持股的投資人現在最關心就是要不要「抱股過年」？
日期：2025-01-20
川普重返白宮前夕，美國參議院緊鑼密鼓進行人事任命聽證會，國安團隊成員中有輕騎過關的準國務卿魯比歐，也有炮火猛烈的準國防部長赫格塞斯，毫無意外雙雙表明強力抗中鷹派立場，準財政部長貝森特也對中國疾言厲色。
日期：2025-01-20
幾星期前一個幾乎沒有引人注目的新聞報導：烏克蘭從俄羅斯入侵該國以來，已經從其部隊在戰場上部署的數萬架無人機上的攝影機，錄下超過兩百萬小時的戰場影片。這個新聞的意義在於，這龐大的原始數據資料可訓練人工智慧AI模型，用於學習戰術、目標識別、及評估武器系統效能，具有極高的價值。
日期：2025-01-20
本周全球焦點毫無懸念聚焦在川普就任美國第47屆總統的就職典禮，周一適逢馬丁路德金恩紀念日美股休市，隨著川普一上任即將發布的上百條行政命令與政策，勢必引發金融市場驚濤駭浪。但全球市場最憂心的是，隨著川普2.0的來臨，如果美國真的對所有進口貨全面課徵關稅，恐怕是掀起全球貿易戰的開始。
日期：2025-01-19
今周刊編按：台股周五(1/17)終場收漲122點，以23148點作收。而鋼鐵股的春天是否來了？龍頭中鋼(2002)跳空開高，盤中挑戰收復月線，漲幅逾2%，終場上漲0.65元，收在19.55元，漲幅為3.44%，其成交量也擠進前10大。從中鋼1/13盤中最低17.85元至周五盤中最高19.75來算，短短3天已經反彈超過10.6%，讓不少人問：中鋼破底翻真的確定了嗎？對於中鋼的營運困境，董事長黃建智發內部信表示，鋼鐵業雖和中華隊一樣面對不被看好的逆風，但要相信自己、凝聚彼此、蓄勢待發，更應借鏡中華隊「快速、大膽、彈性」的特色，一步一步走好，鎖定目標提升中鋼營運績效。
日期：2025-01-19
大學學測本周末登場(1/18、1/19、1/20)，攸關學子未來大事。不僅要考取好成績，進入一所好學校，更能替自己未來職涯發展加分。根據調查，2025年企業最愛大學畢業生排名，成功大學再奪下榜首、台大則是第2名、台科大是第3名。人力銀行分析，今年大學排名互有消長，尤其在AI熱潮引領下，傳統理工名校強勢霸榜，科技大學更是急起直追。不僅理工名校強調自家有AI的DNA，就連以文科聞名的政大，也強調跨領域人文AI的發展。
日期：2025-01-18
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