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老謝:看到網室蔬菜,我的故鄉就到了!
美食旅遊

老謝:看到網室蔬菜,我的故鄉就到了!

每一次高鐵,遠遠望去,一片藍綠色的網室栽培種蔬菜,我就知道西螺到了!全台灣只有西螺的蔬菜裁種用網室栽培,也成為西螺的特色。

日期:2019-03-23

台灣高山烏龍茶情牽兩岸 幕後推手是他!
幸福熟齡

台灣高山烏龍茶情牽兩岸 幕後推手是他!

這是一段因緣際會,讓台灣最頂級的高山鳥龍茶,在兩岸友好邦交的大會上,代表台灣贈與中國大陸。

日期:2019-03-21

挖掘台灣的美好 茶籽堂從土地找回品牌精神
傳產

挖掘台灣的美好 茶籽堂從土地找回品牌精神

剛升格為人父的茶籽堂創辦人趙文豪,曾經是一位大學被退學的學生,或許他從沒想過,自己會陰錯陽差,成為一手打造文創品牌「茶籽堂」的靈魂人物,如今還無償做著吃力不討好的地方創生工作,希望挖掘台灣的美好。

日期:2019-03-14

老廈門的清新小日子
美食旅遊

老廈門的清新小日子

獨門獨棟改建的老洋房,雖在老城區,但鬧中取靜。而院落中有龍眼樹,讓此處宜看書喝茶,更宜居遊。

日期:2019-01-30

高麗菜近期價格低廉 全聯宣布推買一送一助農民
生活消費

高麗菜近期價格低廉 全聯宣布推買一送一助農民

今年高麗菜因天候因素盛產,使得產量供過於求,目前價格處於低點,各產地頻傳滯銷,而全聯今(5)日宣布,為了幫助農民,將以高於市價的價格買下10萬顆、共2百噸的高麗菜回饋消費者,全台的全聯門市今、明兩天推出高麗菜買一送一只要24元的優惠,每店限量100顆。

日期:2018-12-05

咀嚼大地傳來的訊息
情感關係

咀嚼大地傳來的訊息

五月時,我到台東某家法式餐廳用餐,餐桌上的花器內,放著熟悉的薄荷、香蒲和開著花穗的九層塔,再認真看,幾乎都是台灣田間或山間常見的植物,好有親切感。主廚告訴我,餐廳的原料幾乎都是花東地區的作物,桌上的擺飾與店裡的香草植物,則是來自附近一個部落裡的青農夫妻,於是我請教了農民的地址,專程去拜訪。

日期:2018-08-09

科技小農大豐收
情感關係

科技小農大豐收

你知道小黃瓜從開花到採收需要幾天?看過直徑三公分、長二十八公分的巨無霸小黃瓜嗎?

日期:2018-06-14

天敵的啟示
美食旅遊

天敵的啟示

藍昭文與周自強,一個學電機、一個學畜產,原本八竿子打不著的兩人,在某個進修課程中成為莫逆之交。七年前,藍昭文回到老家繼承父親的土地,沒有農業背景的他找來有農場經驗的周自強討論,那幾年台灣剛開始有人種無花果,周自強便建議:種無花果試試。沒想到這一試,他倆便一頭栽了進去,一做七年還欲罷不能。

日期:2018-04-19

我們需要的不只是勇氣
名人專欄

我們需要的不只是勇氣

許多人常鼓勵年輕人要勇敢,就好像只要有勇氣,什麼事情都可以辦到。但光憑勇氣,是無法成功的,還需要智慧與能力。

日期:2018-01-11

種蔬菜,不如學會摘野菜!退休以後,我的「陶淵明實驗」
幸福熟齡

種蔬菜,不如學會摘野菜!退休以後,我的「陶淵明實驗」

學會種蔬菜不如學會摘野菜,這是生活的智慧;以憤世嫉俗的心境來建構自己的農場,不如與土地為善、與花草樹木、飛禽走獸為善,這是對大自然的敬畏。

日期:2017-11-16