編按：本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家，直指年輕世代正在快速衰老，然而，現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者，吃了雖然讓人快樂卻也傷身，簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中，麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點，強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果（如草莓、藍莓）、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物，同時，避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐，烹調時用橄欖油、少鹽少糖，以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物，如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量，減輕身體負擔。
日期：2025-07-16
充電、放風的暑假時光，別只懶懶地躲在家裡吹冷氣，計畫一趟親子小旅行，可以了解動物習性長知識，或乘坐假日限定的觀光火車、逛自強號裡的冰店和麵包店，再走進能避暑納涼的步道探索，感受豐富的動、植物生態，在旅行中留下親子間的趣味回憶。
日期：2025-07-16
這兩年街口支付市占率成長趨緩，如今又遭遇母公司街口金科遭查封的風波，台灣電子支付市場洗牌加速，雙雄格局隱然浮現。
日期：2025-07-16
百貨龍頭新光三越董事長改選意外流會，原因是吳東昇未兌現「只當一屆董事長」承諾，引發家族不滿。關鍵股東三越伊勢丹動向成變數外，家族內戰不僅考驗治理智慧，也將決定新光三越未來走向。
日期：2025-07-16
新興毒品近來在台灣各地流竄，致使毒駕、校園滲透事件頻傳；其成分特性使警方查緝不易，造成實際使用者遠高於統計數據，逐漸成為難以掌控的公共危機。
日期：2025-07-16
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-07-16
(今周刊1491)「Never dream about it.」台積電董事長魏哲家大膽描述，2奈米製程市況強勁到做夢也想不到。下半年即將在新竹與高雄量產的2奈米，預計在5年內將驅動全球約73兆元的終端產品價值，不僅揭開台積電年營收上看3兆元的序曲，這波升級，更是讓台廠供應鏈加上飛升馬力，材料、設備、廠務／工程、檢測、先進封裝五大家族再升級。
日期：2025-07-16
編按：大戶透過充足的資金、做足功課以及多個帳戶買賣股票。然而，操盤最終目的是賣出高價股票，才能賺錢。為了賣出，大戶必須誤導市場，讓散戶相信股價會持續上漲，否則賣不掉，最後就血本無歸。不過突發事件難以預測，例如金融風暴襲擊股市、導致股價暴跌，大戶在操盤的前期也是無法預測，最終導致多個大戶巨額虧損，甚至負債累累。
日期：2025-07-15
「最近我碰到很多持有老屋的房東們，感嘆房子沒有過去那麼好租，甚至還有人懷疑是競爭越來越大嗎？ 我都會告訴他們，其實房子並不是變得難租，而是因為他們沒掌握到現在市場的概況、以及年輕租客的需求變化！」一方生活創辦人藍太太(洪怡芳)，一語道破全台無數「老屋房東」們的真實心聲。
日期：2025-07-15
「欸！清流君，你不是說 0050 很猛嗎？那如果我退休後每年多花一點、爽一點，可不可以？提個 10%，會不會怎樣？」
日期：2025-07-15
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