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靈感來自ChatGPT AI成創意拍檔　虛擬主廚上菜 引爆料理界美學與倫理拉鋸

＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期：2025-06-11

護理師遠走澳洲、工地加薪50％沒用、五星飯店包吃住徵嘸人… 政府加速開放移工，為何綁手綁腳？ 換腦袋救缺工

(今周刊1486)從醫院到工地，你是否發現那些忙碌的身影，正逐漸變得稀少？隨著少子化與高齡化來襲，適齡勞動人口逐年減少，一場前所未有的缺工危機，正一點一滴浸蝕台灣的經濟活力，面對這波日趨嚴峻的人力荒，企業該如何調整思惟與對策才能應對？同樣面臨勞動力短缺的鄰國日本，又能提供台灣什麼樣的借鏡和啟發？

日期：2025-06-11

強制險改革重啟，應擴大瞄準危險駕駛！「保險」搭配「監理」，以保費機制約束違規累犯

重大死傷車禍憾事一再上演，交通學界呼籲從汽機車強制險著手，導正駕駛行為。但時隔3年重啟研議的強制險，改革力道卻不足，恐怕難對高風險駕駛發揮嚇阻作用。

日期：2025-06-11

太魯閣事故家屬轟：杜微在兩起重大事故應負責卻毫無作為，卻出書邀功，是踐踏及侮辱犧牲者及改革者

台鐵前董事長杜微日前出書，並接受媒體專訪說，因太魯閣及普悠瑪事件後，讓他鐵了心要改革台鐵。太魯閣事故家屬卻認為，杜微在兩次事故中擔任主管，這是對犧牲者與改革者的踐踏與侮辱。

日期：2025-06-10

捷絲旅3.0時代 輕奢旅宿的全新實踐 李靖文引領品牌進化，打造城市風格新標竿

日期：2025-06-10

90歲高林創辦人李錫祿逝世…曾為台灣最大貿易商、年營收能逾百億，交棒同鄉台大學弟「盼他擦亮招牌」

高林（2906）創辦人李錫祿辭世，享壽90歲。高林周二(6/10)公告，法人董事代表李錫祿於6/9逝世，董事憬興投資目前新任人選待改派。2016年，當時年屆80歲的李錫祿，把執行長的棒子交給擔任高林20年董事、小他18歲的李忠良，盼同為嘉義高中、台大經濟系的學弟能重新擦亮高林招牌。

日期：2025-06-10

台灣70年培育17萬僑生、10年成長20倍！2025傑出僑生校友17人名單出爐，名醫也入列

近年在台的僑生人數快速成長，10年來成長20倍！為表揚在各領域表現卓越的僑生校友，僑務委員會週二（6/10）舉辦2025年全球傑出僑生校友頒獎典禮，由委員長徐佳青親自頒獎，向17位得獎人致意。台灣的「僑教政策」，70年來在全球培育17萬名僑生，以及2萬餘名的海青班校友，徐佳青指出，近幾年來台灣讀書的僑生有增無減，國籍組成也有相當大的變化，且一年比一年多元；在這個趨勢發展下，台灣將匯集越來越多的僑外人才，共同在新興科技、AI半導體、綠能、醫療等台灣優勢產業，創造新穎的發展契機。

日期：2025-06-10

淨海淨灘也要淨零！ 日月光於海洋日前夕串聯全台 打造跨世代永續行動藍圖

在2025年世界海洋日之際，日月光投控攜手日月光環保永續基金會，共同發起「守護海洋、永續希望」淨灘行動，於全台南北10個地點同步展開，號召近2000人熱情參與。活動涵蓋海岸淨灘、珊瑚復育及濕地造林，展現企業對環境永續的長期承諾，攜手推動生態保護，為海洋的未來貢獻一份力量。

日期：2025-06-10

史哲將接高鐵董座、鄭光遠減薪20萬掌舵台鐵！一位是文化人出身、另一位民間專業經理人⋯ 雙鐵未來怎麼走？

自台鐵前董事長杜微今年3月閃辭，台鐵董事長職務一直由交通部次長伍勝園暫代，如今懸缺終於有了眉目。傳出行政院政委史哲將接高鐵董事長，而現任的鄭光遠將轉任台鐵董事長職務。對台鐵公司來說，鄭光遠是首位民間出身的專業經理人，讓台鐵人對他能否大破大立，充滿期待。面對人事案，交通部長陳世凱僅低調表示，待行政程序完成再正式對外說明，有媒體報導行政院人士已證實消息。

日期：2025-06-10

禾玥室內裝修 | 10年後依然經典

設計是一場關於生活方式的深刻對話，對禾玥室內裝修空間的設計總監陳秉誠而言，好的空間不只是追求當下的美感，更應當預見未來的需求，讓空間在10年後依然耐看、實用、舒適。

日期：2025-06-09