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吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%
健康

吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%

編按:本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家,直指年輕世代正在快速衰老,然而,現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者,吃了雖然讓人快樂卻也傷身,簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中,麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點,強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果(如草莓、藍莓)、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物,同時,避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐,烹調時用橄欖油、少鹽少糖,以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物,如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量,減輕身體負擔。

日期:2025-07-16

AI科技重構直播新局!溫倪詩 VANNISE 攜手黃國倫寇乃馨 打造全球華人品牌直播信任圈
科技

AI科技重構直播新局!溫倪詩 VANNISE 攜手黃國倫寇乃馨 打造全球華人品牌直播信任圈

社群直播電商現正進入百家爭鳴的紅海初期。過往獨佔鰲頭的直播主,若沒有積極創新、拓展規模並建立技術壁壘,在網路高度分眾的特性影響下,績效終將回落均值。此時愈是目光長遠的競爭者,愈能抓準時機,形成規模或網絡效應。而用精準數據思維結合商業多贏邏輯,重新定義直播格局的直播電商聯盟:溫倪詩(VANNISE)就是其中一匹強勁黑馬。溫倪詩的創辦人邱子軒(Tony)電商素人出身,卻以極高的數據敏感度與供應鏈整合力,打造出一套以品牌參與為核心、節目內容驅動為引擎的全媒體直播供應鏈模式,從個體直播台進一步成為直播電商多頻道網路公司(MCN),近期更吸引藝人黃國倫與寇乃馨聯手加盟。

日期:2025-07-15

40歲出現失智前兆、50歲腦部陰影...30~49歲成為「加速度老化」世代!醫揭「4大壞習慣」害你1年老3歲
健康

40歲出現失智前兆、50歲腦部陰影...30~49歲成為「加速度老化」世代!醫揭「4大壞習慣」害你1年老3歲

編按:本書作者鄭熙元,是老年醫學臨床醫師,也是醫學科學博士,他提出30歲~49歲的族群,成為加速度老化的一代。健康危機都是長期累積,從學生時期開始就長期缺乏睡眠、吃高熱量加工食品、壓力過大,以及長時間使用數位設備等等,身體早就在悄悄老化。加上現代人的生活習慣正在縮短健康壽命,他們可能比父母輩提前10~15年出現慢性病、代謝異常、荷爾蒙失調等問題,年輕一代對「過早老化」必須有正確的認識。他提出一套融合延緩衰老、功能性飲食、結構化運動和心理健康的4M管理方案,分別是行動能力(Mobility)把運動融入日常生活;心理健康(Mentation)、醫療與保健(Medical issues)以及做最重要的事(What Matters)避免身體衰弱,也要預防社交衰弱。透過延緩衰老法,跳脫加速衰老的惡性循環,重啟健康人生。

日期:2025-07-14

00919、00878...你買的ETF到底能不能發高息?一張表揭成分股「真實殖利率」:這3檔飆6%
ETF

00919、00878...你買的ETF到底能不能發高息?一張表揭成分股「真實殖利率」:這3檔飆6%

有學員問我,高股息ETF的殖利率動輒10%以上,這些產品真有選股有那麼厲害嗎?要知道一件事,買個股時所謂的殖利率是指股票所配發的現金股利、而買ETF除了成分股的現金股利外還有其他的來源組成。

日期:2025-07-14

桃園閩南文化國際論壇 承古拓新桃續閩南 共探在地文化底蘊與全球視野
教育

桃園閩南文化國際論壇 承古拓新桃續閩南 共探在地文化底蘊與全球視野

二○二五桃園閩南文化節最具思辨深度的「桃園閩南文化國際論壇」,由桃園市文化局策劃,以「承古拓新·桃續閩南」為核心,聚焦民間信仰、移民、宮廟建築、藝閣技藝、閩南美食與民俗曲藝等面向,邀請來自臺灣、香港、馬來西亞、美國等重量級學者,帶領與會者從在地經驗與跨域比較視角,共同探討閩南文化的歷史脈絡、當代表述與未來文化治理藍圖。

日期:2025-07-14

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味
美食旅遊

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味

吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。

日期:2025-07-11

大武山鳳梨酥承載三代女人情感記憶  沐穀曲製菓堂做出屏東味
美食旅遊

大武山鳳梨酥承載三代女人情感記憶  沐穀曲製菓堂做出屏東味

儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴,沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥,母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術,把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡,讓鳳梨酥有了故事與重量。

日期:2025-07-11

美股產業巨頭一次網羅 00858將除息
ETF

美股產業巨頭一次網羅 00858將除息

美國總統川普重返白宮以來,已將關稅稅率提高,前景尚不明朗。當前市場已提前反應關稅談判的樂觀預期,不過中國、歐洲、日本等國家未必能快速達成協議,因此在投資策略上,以關稅影響低的、需求穩定的類股為主,如核心消費、公用事業、健護及通訊服務,在機會與風險並存在下,資產配置宜多元,永豐投信建議在這動盪市場環境中,透過00858捕捉潛在投資機會,有機會為資產增值。(永豐投信行銷資訊)

日期:2025-07-10

她節食10年不運動「光喝水就胖」,30歲全身病痛、身體機能像70歲!醫師揭2個逆轉老化關鍵
健康

她節食10年不運動「光喝水就胖」,30歲全身病痛、身體機能像70歲!醫師揭2個逆轉老化關鍵

編按:本書作者鄭熙元是首爾峨山醫療中心老年醫學部醫師,指出輕壯年族群常手機不離身、久坐不動,生活習慣影響老化速度。一位30多歲肌少型肥胖女性,體型非常瘦、體脂高,是典型「泡芙人」,她說自己的體質是光喝水就會發胖,打從20歲起就不停減肥,嚴格控制飲食,只攝取極少熱量。拼命工作升職加薪,幾乎沒有運動,最後賠上健康,導致現在肌肉骨骼系統加速老化,身體機能如70多歲老人。這個案例只是眾多青壯年世代的縮影,他們以為老化、慢性疾病、身體退化還很遙遠,長久忽略健康的結果,就是身體機能被嚴重破壞。鄭熙元建議,了解並減少接觸生活中加速老化的因素,再透過運動、均衡飲食,才能打破惡性循環,改善健康。

日期:2025-07-09