麻油沙公麵線、蒜苗炒松阪豬、生烤香鰻米糕……,啊!還有高粱香腸。」每年過年前,京站實業總經理柯愫吟一定會打一通電話,就是打給阿義活海產店的老闆李重義(阿義師),商討除夕菜色。
日期:2018-02-12
都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!
日期:2018-02-12
「我永遠忘不了那年,辦公室幾乎所有電話,都是打來抱怨投資虧損的。」三十四歲的侯孝親,入行第一份工作是壽險業務員;二○○八年金融海嘯、全球市場大崩潰,對於還不太清楚「投資」為何物的他,心裡對這二字,總有揮之不去的陰影。
日期:2018-02-12
由日本首相安倍晉三所任命的央行總裁黑田東彥,首任任期結束後有望繼續連任,成為二戰後第三位續任之總裁,但前兩任皆在任內請辭,黑田往後的動向更令人關注。
日期:2018-02-12
還在寄望養兒防老?養「肌」防老才是根本之道!不過,想要有效留住肌肉,不讓肌少症上身,究竟該怎麼做?研究發現,想要有效養肌,除了過去所知的多補充優質蛋白質外,適度補充礦物質也相當重要。
日期:2018-02-09
二月二日,美國發布好到令人意外的勞動市場數字,引發通膨升溫與升息的疑慮,宛如一根利針般,為資產泡沫劃下一道破口,美股二日內急跌7%。這場川普上任以來最險惡的股市修正,引發全球股市大逃殺連鎖效應,將如何影響你我?
日期:2018-02-07
「很少有機會能像現在一樣,你可以抱持極度誇張的樂觀心態……。」這是美國聯準會前主席葛林史班(Alan Greenspan)在四十五年前說的話。今天,麥嘉華(Marc Faber)希望所有投資人都能記住這句話。更精確地說,他要投資人記住這句話的前因後果。
日期:2018-02-07
近期受到美國股債雙殺襲擊,影響全球股市跟著修正,打亂了台股過年前的紅包行情,加上農曆年前賣壓提早出籠,使得台股大盤指數高檔震盪劇烈,就連近兩周台股股價表現較好的比特幣概念股,與近期止跌回穩的蘋概股,股價也大幅修正。
日期:2018-02-07
領導台積電三十年來,張忠謀以具有願景、謀略而前瞻的領導人形象深入人心。外界總是期待他對科技產業趨勢帶來具有方向性的觀察和看法,但在專業形象之下,他有什麼外界所不知道的面向?透過台積電獨立董事、TI(德儀)人、老部屬、橋牌牌友的眼睛,看到你所不知道的張忠謀。
日期:2018-02-01