隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
中秋節帶動送禮買氣，不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮，像是陳耀訓、不二糕餅等等名店，開放預購都掀起搶購潮，還會引發代購黃牛，掀起「蛋黃酥之亂」。不過，你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢？有民眾在社群平台分享照片，表示看到一顆蛋黃酥要價95元，已經等於一個便當，讓他不禁想問「這個價格合理嗎？」對此，烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文，解釋蛋黃酥的「合理定價」：合理售價是完整成本的3倍，如果成本是30元一顆，那售價落在90至100元上下。
日期：2025-10-01
近期金價急速飆升、市場也持續看好。回顧過去四十五年，黃金並非投報率最高的資產；不過在各國赤字擴大、美元霸權動搖之際，黃金的避險與保值特性，仍值得關注。
日期：2025-10-01
台股自實施股票分割後，陸續已有不少個股藉此吸引投資者支持，也是市場近期熱門議題。但拆分股票都能看作利多訊號嗎？ 不同公司實例可凸顯，短期刺激後，獲利能力仍是股價表現關鍵。
日期：2025-10-01
(今周刊1502)辦公室印表機的「8位數」密碼，駭客竟能輕易解碼、破門而入；農場的生產線系統沿用「6個1」的預設密碼，成為駭客遠端操控的破口；政府委外軟體廠商的電腦，還在使用25年前的作業系統，讓攻擊者不費吹灰之力就找到漏洞，入侵防火牆、展開鋪天蓋地的攻擊。駭客看似無孔不入，不過你發現了嗎？這些被攻破的漏洞，大部分是平時疏於管理、微小的「邊陲地帶」。企業要提升資安防護力，不一定得立即斥巨資、建造銅牆鐵壁，先防堵被輕忽的破口，扎穩基本功，就是抵禦敵人的關鍵第一步。
日期：2025-10-01
編按：9月台股大盤強漲6.79%，0050、006208等市值型ETF績效表現亮眼，但高股息ETF整體卻明顯落後，未有單一檔超越大盤或台積電。不過在高股息ETF族群中，00927群益半導體收益意外成為黑馬，光是9月就大漲9.13%。而存股族最關心的0056、00878、00919、00713這高股息四大天王表現又如何？隨著10月配息公告即將公布，先來看看9月暨今年以來26檔高股息ETF的績效表現。
日期：2025-10-01
編按：烤肉已經是中秋節的必要活動，本書作者、食安醫師顏宗海點名：木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食，要避開「烤肉4地雷」，才能健康過中秋。另外，他也公開健康吃烤肉7秘訣：多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料，最後則是減少脂肪及內臟。
日期：2025-09-30
辛苦打拚大半輩子，許多人最期待的就是卸下工作壓力後的退休生活。然而，財務規劃若稍有疏忽，不僅會讓辛苦攢下的退休金縮水，甚至可能因為稅務問題而「蒸發」一大筆資產。《退休前必懂的 3 大稅務地雷》之一：勞退舊制結清，為何要繳稅？這是新北市王董的切身經歷。
日期：2025-09-30
無相室內裝修有限公司共同創辦人唐偉凱過去在建築師事務所工作時，有過與瑞典團隊共同打造台中IKEA的經驗，因此親友常詢問他IKEA家具如何搭配，進而興起創業的念頭，與在建築師事務所的同事魏名鑫建築師合夥創業，魏名鑫專職建築端，唐偉凱則偏室內設計面。
日期：2025-09-30
