每位慢食主義者若不被人了解,都是孤軍奮鬥的,在走訪義大利慢食協會時,永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了,秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失,卻更值得被人知道、保留並尊重,就如同海角七號裡執著的本身,在於其珍貴傳統的延續。
日期:2009-01-22
從小到大,看日蝕的經驗並不多,最近一次對日蝕有感覺是看美國影集《CSI犯罪現場》,在游泳池畔,凶手趁著眾人仰望日蝕之際,下手行凶。劇中的日蝕來得又快又急,太陽一下子就被月球遮住了,四下立刻變黑,搭配著血腥的謀殺手法,頗令人震撼。
日期:2009-01-15
細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?
日期:2009-01-15
來自丹麥的銀製精品品牌喬治傑生為了其在全球設立的概念店,特別推出第一款以銀雕工藝製造的自行車。其他從香奈兒到GUCCI、HERMES,乃至於BMW,都有單車問市。
日期:2009-01-08
全球塑化產業景氣在○八年中由高峰轉折向下,對塑化股股價造成衝擊,但惡夢並未就此結束,未來三年,隨著中東和中國的產能大量開出,全球塑化產業將面臨重大挑戰,以塑化為主業的台塑集團,自然也就避免不了。
日期:2009-01-08
收藏家,可以用功到什麼樣的程度?許宗煒,這位從事婚紗禮服貿易的婚紗大亨,他有一堂私房課程,說的就是收藏家的「收藏四力」:眼力、財力、毅力與魄力。他的四力,是怎麼樣一步步精進的?
日期:2009-01-08
總是認為鐵板燒是充滿油煙而不能精緻用餐的地方嗎?其實,鐵板燒也能吃得優雅而時尚。二○○八年八月底開幕的荷庭時尚餐廳,以時尚精品顛覆人們對鐵板燒的刻板印象!
日期:2009-01-01
無論是Mazda 3,還是法拉利的California,售價是65萬元,還是1300萬元,以下六款新車的共同特色,就是它們即將引領風騷,在2009年的車市引爆一波新話題。
日期:2009-01-01