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燒肉粽
品味收藏

燒肉粽

粽子之味以米飯掛帥,蒸煮的火候存乎經驗,品質差的往往外表煮爛了,裡面還有未全熟的米粒。此外,有人常大量添加餡料,搞得米飯淪為點綴。

日期:2010-06-24

李銘松  六年狂掃全台百億房地產
房地產

李銘松 六年狂掃全台百億房地產

六月中旬,新光人壽標售位於西門町寶慶路的舊總部大樓土地,由皇家季節酒店得標,引起各界關注。該集團總裁李銘松擅長商用不動產投資,寶慶路一役,讓業界見識到他的財力,也讓他的投資標的浮上台面。

日期:2010-06-24

真茂科技  資訊平台遠征日本市場
科技

真茂科技 資訊平台遠征日本市場

七年前,原本只是充滿熱血,想要投入社區營造工作的林燕山,意外打開了照護產業的新商機。因為不懂醫療,讓他更專注於打造資訊平台,把合作夥伴的使用成本減至最低。現在,他成為產業內的要角,更準備把經驗輸出國外。

日期:2010-06-17

跨國界服務  練就自力更生本事
職場

跨國界服務 練就自力更生本事

美國第一夫人蜜雪兒.歐巴馬五月十六日在華盛頓大學的畢業典禮中演講。她答應成為主講人的條件就是:全校師生要達成總數十萬小時的公共服務。而華盛頓大學做到了。歐巴馬夫人期許畢業生繼續奉獻努力,並跨出國界,增加視野,進而推動整個世界。

日期:2010-06-17

一個充滿生命力的經濟熱點—— 我的海西行腳
傳產

一個充滿生命力的經濟熱點—— 我的海西行腳

往前看10年,中國扮演生產基地的角色已結束階段性任務;下一個10年,中國內需將成為主流,未來的投資也必須抓住這個動向。

日期:2010-06-17

周理平師法郭董  整合榨出競爭力
傳產

周理平師法郭董 整合榨出競爭力

一場金融風暴讓聚陽跌落谷底,聚陽董事長周理平決定向郭台銘學習,整合上中下游,榨出每一分競爭力,以迎合品牌大廠不再走高價位商品,轉攻「優質平價」商品,講究薄利多銷的趨勢,這個轉變讓聚陽重新站上歷史的高峰。

日期:2010-06-10

低價代工終結了?——富士康危機,預告台灣、中國困境
職場

低價代工終結了?——富士康危機,預告台灣、中國困境

富士康深圳廠在五個月之內發生十二宗員工跳樓事件,聞者心驚,集團老闆郭台銘頻頻巡訪廠區,除了祭出加薪二二%的政策,並且布下了天網、地網及無形網,全力防堵自殺事件再發生。郭台銘也為自殺事件四度出面鞠躬道歉,這是鴻海集團建廠以來所面臨的最嚴厲挑戰。

日期:2010-06-03

君品風雨中開幕 張安平用硬功夫突圍
傳產

君品風雨中開幕 張安平用硬功夫突圍

中信飯店在家族分家後,一度劃屬辜濂松系統,並由其老三辜仲立接棒經營,辜仲立並在日月潭推出汎麗雅飯店權充代表作,沒想到五年之後,辜濂松家族又反手交出中信飯店系統給辜成允,經營首重「精實治理」的辜成允,立刻請姊夫張安平出馬。

日期:2010-05-27

一網成書天下知
美食旅遊

一網成書天下知

敲打鍵盤之餘,不如來訂個有趣的一年計畫,選個黃道吉日,開張部落格。學茱莉,向名廚致敬,也許下一個當夯部落客、暢銷書作家,就是你。

日期:2010-04-29

群光林茂桂:經營不賺錢,就是罪過
科技

群光林茂桂:經營不賺錢,就是罪過

群光,靠著三大紅海產品線,不跟投資人拿一塊錢,十一年內市值能從二十二億元變成五○八億元,而讓群光像擁有魔法般快速成長的,正是宛如「紅海魔術師」的群光副董林茂桂。

日期:2010-04-29