能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
一九一九年六月十九日,一場文人午餐聚會,意外演變成持續十年的文化圈盛宴,成員之一的多蘿西.派克,以幽默毒舌風格享譽文壇,卻疑惑名聲為何不能讓人快樂。
日期:2026-03-11
打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?
日期:2026-03-11
打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?
日期:2026-03-11
世紀風電在國產化政策帶動下崛起,透過技術移轉突破水下基礎製造門檻,取得逾八成市占,在手訂單超過五百億元,去年營收突破百億。近期更拿下非國產化生意,並布局印尼新廠邁向國際盃。
日期:2026-03-11
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期:2026-03-11
掌管高額資金的基金經理人,總是金融業的夢幻職缺之一。在高度專業的要求下,市場上逾八成經理人皆出身金融科班,擁有血統純正的精英履歷。然而,仍有極少數「非典型」經理人的存在,他們既非科班出身,甚至在學生時代也不是一般人眼中的資優生;這群「半路出家」的操盤手,憑什麼彎道超車,建立自己優人一等的投資功力?
日期:2026-03-11
在經典賽中,台灣隊在周六(3/7)以14比0扣倒捷克隊獲得首勝,行政院長卓榮泰也現身東京巨蛋,創台灣日本1972年斷交以來,首度有限任閣揆赴日案例,事情發酵多日,藍白持續質疑費用與包機議題。此行卓榮泰是否自費包機、在松指部起飛是否合宜,以及國民黨立委王鴻薇指控個人涉及貪瀆等議題,中國政府隨後也向日本政府抗議,指訪日是「分裂挑釁」。卓揆周二前往立法院時,再度受訪說明。卓揆回應此行全部自費,包括整台包機、門票等費用都有單據,更直言「不要隨著中國生氣」。外界預估金額在150-200萬元,卓榮泰說華航告訴他基於商業考量不便透露,但費用與一般行情相符,「今天報紙也都報導了,就是差不多那個價錢」。隨後他在立法院備詢時,率先開炮質疑王鴻薇用「血口噴人」方式誣蔑他,並指只有中共與國民黨在為此生氣,隨後與王爆發口角。資深媒體人黃暐瀚則是在臉書點出,當天比賽結束後到包機回程前,約有4小時時間,「卓揆還去了哪裡?有沒有見到誰?」他舉例,日本已故首相安倍晉三2015年到底有無到飯店見前總統李登輝?「當時雙方都否認,四年後證明真的有」,要留待日後解密。
日期:2026-03-10
為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期:2026-03-10
民眾黨不分區立委李貞秀因中國配偶身份,遭質疑資格,立法院長韓國瑜將於週三(3/11)召集朝野協商研商。對此,民進黨發言人吳崢10日公布民調指出,有6成民眾認為不適合擔任立委,呼籲立法院長韓國瑜應該扛起責任。民眾黨創黨主席柯文哲日前就曾指出,民眾黨曾針對此民調,題目問陸配就算拿到身分證,也不應當中華民國立法委員,有超過5成民眾贊成,3成反對,知道這件事情讓民眾黨扣分,但他也嗆總統賴清德「有本事賴清德出來明白講,陸配即使拿到身分證也沒有參政權,我歧視你,你出來明講,我就把她換掉。」對此,李貞秀回應,連國會多數都不尊重的政府,現在突然開始尊重民調?民進黨現在拿民調來說適任不適任,非常諷刺。
日期:2026-03-10