港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期:2017-03-02
新南向國際人才正夯,全球品牌管理協會正積極整合在台的東南亞學生,挖掘進軍東協印度潛在人才,替台灣企業提升新南向競爭力。
日期:2017-02-23
微軟創辦人比爾蓋茲(Bill Gates),2月18日在德國慕尼黑安全會議發表演說,這位捐款毫不手軟的科技巨擘、慈善大戶,演說內容自然脫離不了對人類生活的關懷。
日期:2017-02-23
那年頭,主流社會的抗菌熱潮正值高峰。一般雜貨店的商品,從地板清潔劑一路到牙膏和二號鉛筆,幾乎都添加了抗菌成分。儘管有科學家開始示警,過度開立抗生素會使某些疾病菌株具備抗性,而且消毒太過的環境對免疫系統有害。幾年下來,我見識過好多這類抗菌藥劑及其他據稱「有利公共衛生」的化學物質所附帶的危害。如果問題的核心多少在於「一塵不染」,那我敢肯定,解決的方法必定是反其道而行,讓人觸及塵土,把身體弄髒。
日期:2017-02-18
台大工商管理系教授郭瑞祥,早年求學和工作一路順遂,可說是天之驕子;沒想到不惑之年與死神交手,罹患肝癌,甚至喪失愛妻。他在課堂上用親身經歷提醒大家,人生有太多意外,所以要活在當下,珍惜每一次的相處。
日期:2017-01-26
從學生團購深入至一對一的社群電商經營,愛康衛生棉以十年時間打開品牌知名度;去年,營業額更翻倍成長至一.六億元,這匹業界黑馬憑什麼威脅大品牌?
日期:2017-01-19
知名室內設計師譚精忠,曾是典型的藝術收藏家。而今,他重新定義自己,過往舉牌拚殺不放的譚精忠,已經消失;取而代之的,是盡力扶植青年藝術後進的藝術收藏者。
日期:2017-01-05
哥哥彥誠出生時,公司業績正在起飛,不但小孩吃好、穿暖,還有阿公阿嬤的疼愛,兩老時不時地逗弄彥誠,簡直像是心頭肉一樣地呵護。彥誌就沒有這番待遇了,出生沒多久,阿公阿嬤就離世,當時正值公司風雨飄搖之際,我為了事業已忙得焦頭爛額,美好的父子時光更是遙不可及,心裡自然對彥誌多了一份虧欠。
日期:2016-12-21