方便與美味兼具的乾拌麵在台灣風行多年,據統計,台灣速食麵市場總值近年已達每年約百億元規模,其中乾拌麵就占3成。業者積極進軍國際市場,近年尤其鎖定諸多具發展潛力的新南向國家新興經濟體。其中,台灣知名的拌麵品牌「阿舍乾麵」、「曾拌麵」看好印度14億人口的全球最大市場,加上龐大新興中產階級的高消費力,藉由貿協舉辦的「印度台灣形象展」前進印度,要將「Q彈」台灣拌麵推向印度飄香。阿舍食品代表透露,許多印度高端消費者特別喜歡他們的寬版辣味客家板條,他們也規劃研發適合當地的口味;曾拌麵代表透露,印度消費者試吃後對香蔥椒麻口味反應不錯,很符合當地口感,他們也考慮推廣馬薩拉(Masala)口味。
日期:2025-10-14
無相室內裝修有限公司共同創辦人唐偉凱過去在建築師事務所工作時,有過與瑞典團隊共同打造台中IKEA的經驗,因此親友常詢問他IKEA家具如何搭配,進而興起創業的念頭,與在建築師事務所的同事魏名鑫建築師合夥創業,魏名鑫專職建築端,唐偉凱則偏室內設計面。
日期:2025-09-30
在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森(Addison),台灣子弟周建源(Joe Chow),不僅是一家40多年中餐股「五福樓」(May Dragon)的負責人,更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年,周建源在美國完成MBA學業,儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」,他仍帶著雄心壯闖入餐飲業,先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業,靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾,將餐廳經營成當地政商名流必訪之地,生性外向、喜歡和人群互動的周建源,還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋,在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市,當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳,周建源的人生歷程,不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事,更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。
日期:2025-09-30
全台最大照顧產業展「第六屆台北國際照顧博覽會」週四(9/25)起一連3天,在台北南港展覽館一館四樓盛大開展,集結超過800個攤位、450家參展單位,涵蓋健康照顧展、長照產業展等六大子展、十二大主題館,匯聚了全台灣與照顧相關的服務與產品設備。深耕台東超過60年的台東基督教醫院,攜手東基公益伙伴「一粒麥子基金會」、「迦南銀髮生活福祉中心」,首度北上參展全台最大照顧產業展「第六屆台北國際照顧博覽會」。以微縮家具想像退休生活、排灣族頂小米體驗、展板解說、影片賞析、登記表填寫等互動方式,讓民眾認識東基公益在偏鄉、偏區的醫療、社福與長照服務,以及將推動台東首座持續照護退休社區「日昇月好海岸村」。
日期:2025-09-25
玥木森室內裝修設計總監彭惠惠始終堅信,設計的核心在於支持與成就他人。她以溫暖的態度陪伴業主走過設計過程,透過專業的引導與細膩的規劃,協助客戶在生活中找到真正的需求與夢想的畫面。
日期:2025-09-16
(今周刊1499)當寒武紀等中國半導體公司,以超高股價吸引外界目光時,台灣半導體產業則是低調向前邁步。由台積電為首,與歐美半導體巨頭攜手合作,台灣半導體產業在去中化的路上持續加速。
日期:2025-09-10
在科技史上,總有那麼幾個時間點,足以改變產業運轉的節奏。2022年底,OpenAI推出ChatGPT3.5正是其中之一。生成式AI躍入大眾視野後,迅速引爆一波全球革新浪潮,面對激烈的市場競爭,企業採用人工智慧的壓力和急迫感日益增加,儘管多數組織已認知到AI的戰略價值,真正落地應用時卻發現困難重重─既擔心錯過AI轉型的最佳時機,又憂慮投入龐大資源後成效不彰。
日期:2025-09-10
你知道截至2025年4月底,台灣外籍移工總人數已突破83萬人了嗎?台灣許多生產都仰賴這群移工們的勞力與奉獻,而台灣著名的東南亞書店「燦爛時光」從2015年成立至今已經10年了,但卻在第10年宣布熄燈。而「燦爛時光」不只是書店,更是台灣社會跟外籍移工們很重要的一個連結平台,不只讓移工們可以閱讀,更讓台灣人有機會去認識這樣的東南亞文化。
日期:2025-08-19
美國、中國日前於英國倫敦進行第二輪貿易談判,台新金控首席經濟學家李鎮宇指出,美中在倫敦的談判,乍看之下很豐富,實際上沒什麼結果。李鎮宇建議,台灣若要跟川普談判,有「兩個N」原則,若能在關稅的架構上,取得先機,幫台灣半導體建立比較長期的保障,有機會在全球的供應鏈上,卡到一個比較好的位置。中山大學財務管理學系特聘教授蔡維哲則是認為,G7各國對於中國的投資減少,並同步增加在美國投資,這樣的國際資本流動,反映全球供應鏈快速朝經濟安全導向,台灣半導體、高階晶片可以成為供應鏈「去中化」重要的節點。他也說,台灣近期受到台幣升值壓力,今年累計升值超過10%是亞洲最強,5月出口數字也很亮眼,之後若沒有再發生黑天鵝事件,接下來應該是溫和升值趨勢,不過央行現在調節空間、台幣避險工具有限,後續值得企業,特別是金融、壽險業來做更細緻的避險。
日期:2025-06-18
屏東牡丹境內遍布著層層山脈地形,保有不被打擾的寧靜。這裡是排灣族的主要聚落,生活充斥著部落文化色彩,保留有十多種原生種植物、茶葉,還有滿野盛開的野牡丹花和紫斑蝶。走訪一趟牡丹,感受在地的森林風景,循著前人留下的痕跡,重拾歷史記憶。
日期:2025-06-11