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念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」
政治社會

念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」

在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森(Addison),台灣子弟周建源(Joe Chow),不僅是一家40多年中餐股「五福樓」(May Dragon)的負責人,更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年,周建源在美國完成MBA學業,儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」,他仍帶著雄心壯闖入餐飲業,先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業,靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾,將餐廳經營成當地政商名流必訪之地,生性外向、喜歡和人群互動的周建源,還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋,在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市,當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳,周建源的人生歷程,不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事,更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。

日期:2025-09-30

「東基公益」將推台東首座照護退休社區,參展照顧博覽會互動送好禮!秀出微縮家具,模擬退休生活
健康

「東基公益」將推台東首座照護退休社區,參展照顧博覽會互動送好禮!秀出微縮家具,模擬退休生活

全台最大照顧產業展「第六屆台北國際照顧博覽會」週四(9/25)起一連3天,在台北南港展覽館一館四樓盛大開展,集結超過800個攤位、450家參展單位,涵蓋健康照顧展、長照產業展等六大子展、十二大主題館,匯聚了全台灣與照顧相關的服務與產品設備。深耕台東超過60年的台東基督教醫院,攜手東基公益伙伴「一粒麥子基金會」、「迦南銀髮生活福祉中心」,首度北上參展全台最大照顧產業展「第六屆台北國際照顧博覽會」。以微縮家具想像退休生活、排灣族頂小米體驗、展板解說、影片賞析、登記表填寫等互動方式,讓民眾認識東基公益在偏鄉、偏區的醫療、社福與長照服務,以及將推動台東首座持續照護退休社區「日昇月好海岸村」。

日期:2025-09-25

玥木森 | 感受幸福在空間流動
品味收藏

玥木森 | 感受幸福在空間流動

玥木森室內裝修設計總監彭惠惠始終堅信,設計的核心在於支持與成就他人。她以溫暖的態度陪伴業主走過設計過程,透過專業的引導與細膩的規劃,協助客戶在生活中找到真正的需求與夢想的畫面。

日期:2025-09-16

大展看點 陸埋頭拚自主、台攜手歐美大咖攻尖端技術 兩岸半導體發展加速分岔中
科技

大展看點 陸埋頭拚自主、台攜手歐美大咖攻尖端技術 兩岸半導體發展加速分岔中

(今周刊1499)當寒武紀等中國半導體公司,以超高股價吸引外界目光時,台灣半導體產業則是低調向前邁步。由台積電為首,與歐美半導體巨頭攜手合作,台灣半導體產業在去中化的路上持續加速。

日期:2025-09-10

別讓AI成為擺設,AI Agent成功落地關鍵
科技

別讓AI成為擺設,AI Agent成功落地關鍵

在科技史上,總有那麼幾個時間點,足以改變產業運轉的節奏。2022年底,OpenAI推出ChatGPT3.5正是其中之一。生成式AI躍入大眾視野後,迅速引爆一波全球革新浪潮,面對激烈的市場競爭,企業採用人工智慧的壓力和急迫感日益增加,儘管多數組織已認知到AI的戰略價值,真正落地應用時卻發現困難重重─既擔心錯過AI轉型的最佳時機,又憂慮投入龐大資源後成效不彰。

日期:2025-09-10

十年一刻!東南亞書店燦爛時光的最後一頁
話題人物

十年一刻!東南亞書店燦爛時光的最後一頁

你知道截至2025年4月底,台灣外籍移工總人數已突破83萬人了嗎?台灣許多生產都仰賴這群移工們的勞力與奉獻,而台灣著名的東南亞書店「燦爛時光」從2015年成立至今已經10年了,但卻在第10年宣布熄燈。而「燦爛時光」不只是書店,更是台灣社會跟外籍移工們很重要的一個連結平台,不只讓移工們可以閱讀,更讓台灣人有機會去認識這樣的東南亞文化。

日期:2025-08-19

台灣跟川普怎麼談判?李鎮宇:握緊「兩個N」原則!台幣會溫和升值?哪些產業要「細緻避險」
國際總經

台灣跟川普怎麼談判?李鎮宇:握緊「兩個N」原則!台幣會溫和升值?哪些產業要「細緻避險」

美國、中國日前於英國倫敦進行第二輪貿易談判,台新金控首席經濟學家李鎮宇指出,美中在倫敦的談判,乍看之下很豐富,實際上沒什麼結果。李鎮宇建議,台灣若要跟川普談判,有「兩個N」原則,若能在關稅的架構上,取得先機,幫台灣半導體建立比較長期的保障,有機會在全球的供應鏈上,卡到一個比較好的位置。中山大學財務管理學系特聘教授蔡維哲則是認為,G7各國對於中國的投資減少,並同步增加在美國投資,這樣的國際資本流動,反映全球供應鏈快速朝經濟安全導向,台灣半導體、高階晶片可以成為供應鏈「去中化」重要的節點。他也說,台灣近期受到台幣升值壓力,今年累計升值超過10%是亞洲最強,5月出口數字也很亮眼,之後若沒有再發生黑天鵝事件,接下來應該是溫和升值趨勢,不過央行現在調節空間、台幣避險工具有限,後續值得企業,特別是金融、壽險業來做更細緻的避險。

日期:2025-06-18

探尋部落山林祕境 屏東走訪牡丹鄉
生活消費

探尋部落山林祕境 屏東走訪牡丹鄉

屏東牡丹境內遍布著層層山脈地形,保有不被打擾的寧靜。這裡是排灣族的主要聚落,生活充斥著部落文化色彩,保留有十多種原生種植物、茶葉,還有滿野盛開的野牡丹花和紫斑蝶。走訪一趟牡丹,感受在地的森林風景,循著前人留下的痕跡,重拾歷史記憶。

日期:2025-06-11

中捷串起城市小旅行 搭乘綠線這樣玩!
漾台中:富市台中X新好生活

中捷串起城市小旅行 搭乘綠線這樣玩!

台中捷運綠線南起高鐵臺中站,北至北屯總站,沿途行經熱鬧的南屯區、鄰近大坑步道的北屯區等站點,周邊不乏百貨商場、歷史建築、公園綠地、美食店家等,是許多人喜愛的大眾交通工具,為了吸引更多乘客,中捷在「松竹站」戶外廣場打造「居市森駅」,更將「豐樂公園站」變成全台唯一的霹靂布袋戲主題車站,讓搭捷運變得更好玩!

日期:2025-06-06

伴隨家庭是未來趨勢,智慧家居再進化
品味收藏

伴隨家庭是未來趨勢,智慧家居再進化

隨著現代生活型態的變遷,消費者對於室內設計的需求也逐步演變。過去,客廳被視為家庭的核心場域,但近年來,這一觀念正在轉變。許多社區已經開始設立共享大廳,甚至社區型咖啡廳,讓住戶可以在更開放的空間接待訪客。這種轉變使得家庭內部的空間劃分更加自由,私領域的界線變得更加模糊。

日期:2025-06-02