台籍歐陸料理師傅中,能進米其林三星餐廳實習,及一星餐廳當廚師,算算沒幾位,Allson Lin林三賀是其中之一;他效法恩師法廚何肯伯(Chef Herchembert)的精神,做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理,真是雋永的好味道!
日期:2014-02-20
2月底的台灣藝文界很魔幻,台北與高雄不約而同請到20世紀的國際級錯覺藝術大師艾雪與前衛時尚攝影巨擘曼.雷,藉著數學邏輯、錯覺透視,以及實物投影與玻璃的變形與折射等技巧,帶來精采的視覺饗宴。
日期:2014-02-20
「南智冠、北大宇」,這是遊戲界曾用來形容兩大老牌遊戲廠的話,如今卻只剩智冠仍然活躍。然而,大宇去年悄悄換了老闆,今年還有新團隊入主,股價狂飆一.六八倍,到底大宇在玩什麼?
日期:2014-02-20
「路無三里平」,是許多台灣駕駛共同的心聲,種種馬路亂象,需要政府加強管制,透過增加共同管道、協調各單位統一開挖、加強道路鋪設品質等方式,才能讓民眾「路平」有感。
日期:2014-02-20
過去二年來,月配息保單曾經月銷超過百億元,但隨著債市多頭結束,不少投資人抱怨虧損連連。究竟買投資型保單之前,該問業務員哪些問題?若不幸發生糾紛,又該向哪些管道尋求協助?
日期:2014-02-13
當自己拍攝婚禮、美食的時候,當自己是「主攝影師」的時候,是否也在不知不覺中讓前來幫忙的助手有像我今天這樣的挫折感? 自己是否也擺了個大牌的架子?
日期:2014-02-13
當自己拍攝婚禮、美食的時候,當自己是「主攝影師」的時候,是否也在不知不覺中讓前來幫忙的助手有像我今天這樣的挫折感? 自己是否也擺了個大牌的架子?
日期:2014-02-13
台灣人民對國家定位、主權問題仍無共識,《憲法》也未能解決這個難題。主政者原應以政治智慧與民主程序化解爭議,教育部卻以《憲法》為名,快速修改高中歷史課綱,反而引發一場「歷史大戰」。
日期:2014-02-13
台灣醫療糾紛愈來愈多,醫病關係緊繃之際,書田診所小兒科主任醫師陳永綺在父親驟世後,將悲傷化為助人的力量,推動溝通關懷員制度,希望重拾醫病和諧關係。
日期:2014-02-13