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他白天工作晚上進修,與隊友奪「聖誕麵包界奧運」世界冠軍!曝心路歷程:培養酵母就像照顧生命
教育

他白天工作晚上進修,與隊友奪「聖誕麵包界奧運」世界冠軍!曝心路歷程:培養酵母就像照顧生命

今周刊編按:台灣烘焙再度在國際舞台上發光發熱!被譽為「聖誕麵包界奧運」的「2025世界盃聖誕麵包大賽」(Panettone World Championship),今年10月在義大利米蘭舉行,台灣隊最後擊敗歐洲各國,贏得總冠軍。這次台灣隊由總教練陳詩絜、賴怡君、楊世均、蔡約群組成,在本屆6個指定項目中,拿下5項重要大獎,並在傳統經典米蘭、巧克力口味、個人尺寸小蛋糕、星級主廚4項中奪冠,最後為台灣抱回總冠軍。

日期:2025-12-17

北賈科創》把新技術帶回家鄉  讓畜牧業不髒不累 用手機養豬  監控水質、精準餵食
傳產

北賈科創》把新技術帶回家鄉 讓畜牧業不髒不累 用手機養豬 監控水質、精準餵食

豬農二代陳聖瑋運用機械背景自研智慧餵食系統,透過手機就能遠端監控、調整餵食量。兩年內已有三十五家豬舍導入,他希望翻轉畜牧業「又髒又累」印象,吸引更多年輕人回流。

日期:2025-12-17

缺工、老化、產業斷層同時來襲 地方創生新商模 為農村走出新活路
政治社會

缺工、老化、產業斷層同時來襲 地方創生新商模 為農村走出新活路

有人為愛奔赴原鄉,幫助當地產業建立新產銷模式;有人串聯各地莊園,運用體驗活動為農業加值。當缺工、老化與產業斷層同時來襲,地方創生的實踐者,正試著把理想轉譯成一套能走得下去的商業模式,替農村找出活路。

日期:2025-12-17

全球青年暴動潮遍地開花   歐洲第一張骨牌倒下 網路點火  Z世代推翻保加利亞政府啟示
國際總經

全球青年暴動潮遍地開花 歐洲第一張骨牌倒下 網路點火 Z世代推翻保加利亞政府啟示

導致多國政府倒台的Z世代暴動延燒至歐洲,瞬間推倒保加利亞政府,迫使總理辭職下台。「經濟邊緣國家」經濟衰退、失業率高漲,青年在社群平台上瞬間集結,下一個國家會是誰?

日期:2025-12-17

投資長教戰》關注非科技領域  亞洲市場適合加碼 大標: 別只愛「美」  股債黃金新配置
理財

投資長教戰》關注非科技領域 亞洲市場適合加碼 大標: 別只愛「美」 股債黃金新配置

(今周刊1513)過去一年,市場關注焦點都在美國市場、AI龍頭企業,邁入二○二六年,兩大投資長都建議資產配置應更重視分散布局,並隨市場發展動態調整策略。

日期:2025-12-17

台商在東協投資家數突破6,200家, 越南與印尼成製電子業與紡織業雙引擎,多元布局強化供應鏈韌性
政治社會

台商在東協投資家數突破6,200家, 越南與印尼成製電子業與紡織業雙引擎,多元布局強化供應鏈韌性

中華經濟研究院台灣東南亞國家協會研究中心日前發表《台商在東協投資趨勢調查報告(2018–2024年)》,和美商鄧白氏台灣分公司攜手,開創台灣重要智庫與全球企業資料庫領導者合作新局,也是台灣首份以企業實際數據(涵蓋實質受益人結構、股權關係、公司母子關係、品牌關連性等)為基礎的台商在東協投資之調查報告。

日期:2025-12-17

與輝達同行,始終如一
科技

與輝達同行,始終如一

從促成邁倫併購案到共同布局AI產業鏈,我們團隊不只是輝達的投資夥伴,更是一路相挺的戰友。這份長期的信任與默契,正是如今我們全力支持輝達進駐北士科、深耕台灣的最大利基。

日期:2025-12-17

美國債務整理的樣貌
國際總經

美國債務整理的樣貌

美國公共債務規模高速飆升,即將超越整體GDP,這樣的軌跡勢必難以永續;檢視所有可能的解決路徑,看起來若非不切實際,就是代價令人難以承受。

日期:2025-12-17

滿地鮮血裡撿鑽石!豹賺會員逆勢強攻,這兩檔網路股、營建股太強了
台股

滿地鮮血裡撿鑽石!豹賺會員逆勢強攻,這兩檔網路股、營建股太強了

11月,是台灣資本市場極不平凡的一個月。投資人都會清晰記得,台股加權指數在10月最後一周突破28,000點大關,市場信心高漲。

日期:2025-12-16

「OneSong」的文化力量!從一把小提琴走向世界,灣聲樂團如何將台灣元素演奏進古典音樂殿堂
生活消費

「OneSong」的文化力量!從一把小提琴走向世界,灣聲樂團如何將台灣元素演奏進古典音樂殿堂

12月初,灣聲樂團舉辦一場親子同樂的動物音樂派對,當天所有音樂家都打扮成各種動物造型,兩位音樂家還以樹獺及海龜妝扮,緩緩爬進音樂廳,掀起場中大人小孩一片歡呼聲。樂團指揮是曾維庸,他的外套上挺立著一隻小獅子,象徵叢林中的萬獸之王。

日期:2025-12-16