普洱茶如同老酒般隨時間而珍稀，經實驗證實，發酵過程中並不會產生有害人體的黃麴毒素，加上普洱具備養生功效，入菜食用別具美味，喜愛普洱茶者，可以放心飲用。
日期：2011-10-20
十多年來專注食材與料理奇石的收藏家徐俊義，在台灣酒家菜大師黃德興的挑選下，於八月十八日台灣美食展中，展出幾可亂真的「謎樣奇石宴」，讓人眼界大開。
日期：2011-08-18
為了慶祝百年校慶，新竹清華大學邀請了廣達董事長林百里與聯電榮譽董事長曹興誠，於校內台積館就「我願無窮」此一主題進行演講與對談，分享兩人文化收藏的心路歷程。
日期：2011-06-30
今年五月的紐約印象派與現代藝術春拍，印象派與現代藝術區塊已經出現精品來源不足的現象。拍賣公司頗具野心的估價策略，顯示極力維持市場信心，並拉抬二線作品價格的企圖。
日期：2011-06-09
近來各頂級購物中心動作頻頻，成為業界矚目焦點，台北一○一也在此時首度推出自營精品，共二○二瓶三十三年的頂級陳年高粱酒結合本土畫家手繪酒瓶，一系列產品被董事長林鴻明稱為品牌經營Ａ計畫，也讓去年轉虧為盈的台北一○一交出另一張漂亮的成績單。
日期：2011-05-05
知名綜藝節目製作人禚宏順，自今年起，除了製作人、收藏家的頭銜以外，將會有個新名號：畫廊老闆。放下經營將近二十年的電視製作，禚宏順將為台北畫廊圈帶來什麼樣的新氣息？
日期：2011-03-10
當中國和台灣都吹起普洱熱潮，台灣人在大陸觀光景點買普洱茶而受騙上當的例子不計其數，達人傳授心得，頂級老茶其實大多在台灣，而不管在何地買普洱都要多看多問，不輕易出手。
日期：2011-03-03
近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣，但其實台灣有許多六年級甜點師傅，手藝努力不亞於前輩，更以不同於傳統的巧思和創意，賦予甜點現代生命力，創造出新世代的點心美學。
日期：2011-02-24
成功創立老子曰品牌及帶回法國百年麵包老鋪Paul 的葉兩傳，每次出手都能造成風潮，但是鮮少人知道他收藏上百件風格家具，從中他獲得許多靈感，也反映他融合東西、結合古今的個性。
日期：2011-02-17
